土豆吃白糖

今天我做了一个一个名叫土豆吃白糖的科学实验。

这个实验的目的是让我们知道细胞的吸水性，要准备的实验材料有白砂糖、水果刀、土豆、盘子、水、材料都准备好了，那么我们就开始做实验。

第一步，准备两个大小差不多的土豆，把其中一个放在锅里煮熟。

第二步，用水果刀把两个土豆的两端切掉，借助勺子用力在中间挖一个洞，注意不要挖穿，底底部留五毫米到一厘米的厚度。

第三步，把两个土豆放在一个盘子里，之作文人网Www.ZuoWenren.coM后分别往两个土豆里放入一样多的白砂糖。

最后一步，在放着土豆的盘子里倒一些水，静置几分钟，观察现象。

不一会儿，我们就可以发现土豆中的白糖被融化了，好好生被融化了，好像生土豆把糖吃了一样，而熟土豆的，而熟土豆里的白糖还清晰可见，非常神奇。

你们知道这是为什么吗？这是用，这是因为土豆里土豆有许多细胞组成，生土豆里的细胞有生水的本领，盘子里的水被它吸上来融化了白糖，而熟土豆的，而熟土豆的细胞失去了活性，不能吸水，只能靠滋生水分来融化白糖，因此才会出现白糖被吃掉的现象。

这个实验太好玩儿了，感兴趣的也可以试着做一做。