学煎荷包蛋作文500字
篇一:学煎荷包蛋作文500字
一阵“噼啪”油炸声,还飘来一股扑鼻的香气。咦,这是什么?把我从睡梦中惊醒,下床一探究竟:哦!原来是奶奶在煎荷包蛋啊!顿时,我也想要学煎荷包蛋,这样我就可以随时品尝美味了。
奶奶当仁不让成了现场老师。她先倒了一点色拉油,点上火,不一会儿油宝宝们就高兴得手舞足蹈。我递给奶奶一个鸡蛋,只见她把鸡蛋在锅边上一敲,就裂开了一道缝。奶奶连忙把缝拨开,蛋清蛋黄俩兄弟像跳水运动员一样,完好无损地“坐”在了锅中,刚刚还安静的厨房顿时“噼里啪啦”响个不停,还不时冒出一个个白色的小泡泡,好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了,奶奶又把蛋盛到我碗里。啊,真是“人间美味”!奶奶告诉我,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则以香脆为主,还考问我有没有记住步骤呢!
我点了点头,先倒一点色拉油,等热了,拿起鸡蛋敲了进去,“救命啊!”我刚把蛋打了进去,就想起了“噼里啪啦”的声响,真是吓死我了!锅中的油又溅了起来,差一点就烫到了我的小手了,我更加小心谨慎了。等它凝固之后,我将它翻了一个身,继续煎。最后,我把蛋盛到奶奶的碗里,奶奶迫不及待地咬了一口,对着我竖起了大拇指,夸我说:“真聪明,长大就可以当大厨了!”
我终于学会了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
篇二:学煎荷包蛋作文500字
章雅婷
“嗯,味道不错!”吃着自己煎的荷包蛋,心里别提有多开心啦!事情还得从今天下午的阅读与写作课说起。
下课前,老师布置给大家了一项任务,请每位同学回家,在家长的陪同下煎一次荷包蛋。回家后,我把老师布置的任务告诉了妈妈,妈妈没有犹豫,对我说:“行,那你去冰箱里拿几个鸡蛋吧。”“好的!”说完,我便跑进了厨房。过了一会儿,妈妈过来了,看我已经准备好了材料,便说:“那我们开吧。”“好的,妈妈,我听你指挥,你帮我拍开一下煤气。”妈妈点了点头,就把煤气打开了。我站在灶台前小心翼翼地往锅里倒了点,油然后作文人网Www.ZuoWenren.coM跑得老远,生怕油溅到自己身上,突然听到了吱吱的响声,我连忙把一个鸡蛋敲进了锅中,这个鸡蛋慢慢地变成了一朵小花,正当我在欣赏这朵美丽的小黄花时,传来了一股糊味啊,不好,连忙用铲子把鸡蛋翻了个面,还好还好,只是边缘糊了,我长舒一口气。
“别慌,别慌,再放点盐和味精“。“好”。我加了点味精和盐。我把味精和盐撒在鸡蛋上,又过了会儿。“差不多了,可以关火了。”“好的。”我关了火把,鸡蛋盛进了盘子里,又拿了一个鸡蛋捡了起来。终于在浪费了两个鸡蛋后,我成功了,这次的煎荷包蛋,让我懂得了只要坚持下去就一定会成功。
篇三:学煎荷包蛋作文500字
季诗语
今天老师布置了一项回家煎荷包蛋的作业,我想煎个荷包蛋还不简单吗?我分分钟搞定,可结果却啪啪打脸,下课后我迫不及待的回到家。
“妈妈,今天老师布置了一项回家作业,需要在家长的陪同下煎一个荷包蛋。”“好呀,你自己动手试试看。”我把妈妈拉进厨房,拧开煤气灶的开关,可火怎么样也打不着。这时妈妈笑着说:“你煤气罐的阀门都没开,煤气灶怎么能找着呢?”“哈哈,原来如此。”我摸了摸脑袋,打开阀门。火终于升起来了,锅热了,可以倒油进去啦。妈妈把油递给我,我拿起油瓶,有点不敢往里面倒,害怕油溅到衣服上,妈妈就给我系上了围裙,然后我沿着锅慢慢地将油倒进了锅里。油热了,接下来就是最难的一步了——把鸡蛋打进锅里,因为一不小心就容易把蛋壳也打进锅里。我小心翼翼地敲了一下,然后打到锅里,哎呀,果真蛋壳掉进去了,我赶紧拿起筷子把家蛋壳夹出来。这应该算成功了吧,不管了,先把他一面煎成金黄色再翻面。“妈妈差不多了吧,可以翻面了吧。”“你自己试试。”我用锅铲把荷包蛋翻了一个面,哎哟,真不错,金黄色的。“撒点盐和味精吧。”妈妈说,“哎呀,快点,要糊了。”妈妈立马把火关了。我把荷包蛋盛了出来,有师傅的指导,煎荷包蛋也不难嘛。
接着我又煎了四个,这样,家里每个人都可以吃到我亲手煎的荷包蛋啦!今天,我尝到了“自己动手丰衣足食”的快乐。
篇四:学煎荷包蛋作文500字
今天我向妈妈学煎荷包蛋。
妈妈先给我示范了一下。我仔细地看了一遍。嗯,不难!我肯定能搞定!
我开始煎荷包蛋了。我先学着妈妈的样子把蛋放在碗边轻轻一敲。咦,鸡蛋怎么什么动静也没有啊!重新来过。“啪!”我加大了力气。哈,鸡蛋向我服软了!敲开啦!我小心翼翼地把蛋倒进碗里。啊呀!蛋壳掉进碗里了。我拿着筷子一片一片的捞蛋壳。这蛋壳像调皮的小精灵似的跟我捉迷藏,我捞它,它一咕噜就溜走了。唉,费了九牛二虎之力,才把这些小精灵捞出来。好累哦。
接着我把锅点燃。在不断的“啪啦”和“滋滋”声中,炒锅里的水被烧干了。我把油倒进了锅里,然后我把碗里的鸡蛋倒在油上。鸡蛋在油里舒舒服服地躺了2分钟,我拿起锅铲把蛋翻了个面。呀!鸡蛋白里透黄,身上还有好多泡沫宝宝呢!又过了2分钟,我就把蛋铲了起来,盛在一个盆子里。一阵诱人的蛋香钻进了我的鼻子里。哇!我深深地吸了一口气。口水都流出来啦!我想一口就吞下去呢!
最后妈妈把我煎的荷包蛋放在一碗煮好的面上。她还拍了一张照片放在朋友圈里。这个荷包蛋立马被朋友圈里的许多朋友点赞,都大夸我能干手艺好呢!
我吃了一口,棒极了,而且是香蕉味的。妈妈也吃了一口,连身夸赞:“你煎的荷包蛋真好吃。”我就和妈妈一起把这碗面吃得一干二净。
煎荷包蛋真有意思!
篇五:学煎荷包蛋作文500字
我一直就喜欢吃鸡蛋。无论是荷包蛋、茶叶蛋、蒸蛋……都百吃不厌。可我总不能老是依赖奶奶做给我吃呀!奶奶的岁数越来越大了,如果我能自已动手做蛋的美食给奶奶吃,那该多好啊!
今天,我想先学着煎个荷包蛋。点上燃气灶,放上不粘锅,倒了一点油。锅里的油很快就热了。我拿起鸡蛋在锅台上轻轻一磕,用双手的拇指剥开蛋壳,新鲜的鸡蛋液淘气地从手中滑入锅内。“滋”的一声,锅内油花向四周乱溅,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起锅铲想把鸡蛋翻个身,可是因为下手太重,蛋黄流了出来,我手忙脚乱赶紧往蛋上撒了些盐,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么时候,奶奶已经站在我的旁边,帮我关掉了火。
“再来一次,一定会成功的。”我在心里为自已打气。虽然失败了一次,但我已经知道了问题的症结所在,何况还有奶奶的亲临指导。我重新打开了燃气灶,先把火调小了。把蛋打入锅中,等蛋白变白凝固了,我再小心翼翼的把鸡蛋翻了个身,然后再均匀地撒上一点盐,渐渐地,中间的蛋黄变硬了,成了好看的金黄色。一个香喷喷、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,让奶奶先品尝一下我的手艺,奶奶竖起了大拇指称赞道:“牛牛,你真棒!味道真不错!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!
篇六:学煎荷包蛋作文500字
早上,妈妈正在厨房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴着厨房的门央求妈妈可否教我学煎荷包蛋,妈妈愉快地答应了。
我从冰箱里小心翼翼的取出一颗鸡蛋,学着妈妈的样子想用碗沿轻轻地把蛋壳磕破,妈妈平时两手一掰很熟练地就可以把裹着透明蛋清的笨鸡蛋完整地落到碗里,红红的蛋黄明晃晃,夹杂着妈妈啧啧的赞叹:“不亏是老家本鸡下的蛋,靠得住”。可是我拿着鸡蛋却愣住了,怎么也下不了手,平时看妈妈很轻松的呀,怎么……要把鸡蛋磕破原来不太容易,太轻么不破,那就重一点吧,哎呀,蛋黄膜破了……蛋清从碗沿留下来,淌到厨房台板上……“没关系,悦悦第一次破鸡蛋壳已经很好了,妈妈小时候呵呵用手在鸡蛋壳上挖了一个小洞,才把鸡蛋放出来的呢,哈哈。”
开始煎荷包蛋了,妈妈打上火往锅里倒上一点油,把火尽量关小一点,她说火太大鸡蛋容易焦。等油开始有些冒烟了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋滋滋作响,蛋清鼓起了一个半圆形的泡泡,挺好玩的。我把鸡蛋用锅铲翻了一个面,用事先调好的糖和酱油汁淋鸡蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出锅了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散发出扑鼻的香气,闻得我直流口水,好想一口就吃进肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!
亲爱的同学们,如果你也想吃好吃的荷包蛋请学着做一做吧。

