又是一年桂花香

在唐代诗人宋之问的《灵隐寺》中曾写道“桂子月中落，天香云外飘”而现已过8月中旬，这几天也正是桂花盛开的日子。

桂花树叶子碧绿碧绿的，两头尖尖，十分茂盛。桂花的花瓣细细小小的，米粒般大小，那桂花密密麻麻，一簇作文人网Www.ZuoWenren.coM连着一簇，远远望去，朵朵桂花仿佛像是点缀在绿叶丛中的一点碎金，阳光照耀着，桂花树闪烁着金色的光芒。

不仅如此，桂花的名字也十分讲究，它们的名字大部分是根据花瓣的颜色来区分。花瓣呈金黄色，那就叫金桂；花瓣是淡黄色，便叫做银桂；花瓣是朱砂色，那自然就是丹桂。

桂花的香也格外迷人，一阵爽飒的风吹过，那一个个桂花树，随风摇戛了起来。同时也会有一阵一香扑鼻，这种香味令人沉醉，它没有玫瑰那般鲜艳又浓厚的香味，也没有海棠那般幽静又徜徉的幽香，它是一种沁人心脾的，令人心旷神怡的清香。

桂花还有非常多的作用，如在医学上，颜色偏浅、金黄或者淡黄的桂花与药搭配，有健脾开胃的功效；还有桂花性辛、甘，味辛甘苦，是止咳化痰的良药，而桂花酒更是具有养生的功效。如在食用上，桂花还可以提取出挥发油，做成名贵的桂花油；还有桂花糕、桂花酒，顾名思义，都是由桂花做原料来做出的美味。

桂花，是一种富有深厚文化内涵和鲜明民族特色的民族精魂，是象征着胜利、崇高、贞节的吉祥之花。