春节包饺子500字作文

时间:2024-06-02 14:43:26 | 作者:用户投稿

篇一:春节包饺子500字作文

年三十,家家户户挂上红灯笼,贴上春联,我们一家人围在桌旁包饺子。我从和好的面团上揪下一小块,放在案板上反复复揉搓,凉凉的软软的面团被我揉成小蛇状,我用刀把它切成大小均匀的小剂子。这时妈妈把调好的馅料端出来,肉沫混着翠绿的小葱,红红的胡萝卜丁,看着就想吃上一口。

妈妈开始擀饺皮了,她先用手掌将小剂子轻轻一按,小剂子立马变大一号,再左手轻拿将它固定在案板上,然后右手握着擀面杖向小剂子推进,同时左手将面团逆时针方向转动,不一会儿一个又圆又薄的饺皮就擀好了,我拿起饺皮勺将一大勺肉馅放在饺子皮上,将饺子皮对折,咦,怎么对折不上呀,我束手无措,妈妈说我的肉馅放太多,我将肉馅夹掉一半再将饺子皮轻轻合上,哇,成功了,可是跟我平时吃的饺子不一样呀,它憋憋的像个漏气的气球,我看着身边的爸爸,哇,他包的饺子胖嘟嘟的像个金元宝,我赶快向他请教爸爸说,肉馅一定要放在饺子皮中间,饺子皮对折之后用大拇指捏紧边缘,轻轻按压,这样包出来的饺子好看且肉馅多。按爸爸教的方法包饺子前几个东倒西歪的,熟练后饺子慢慢变胖越来越像金元宝,它们整整齐齐的排列好像一队威武的士兵。“爸爸,爸爸快给我拍张照”“咔”的一声,定格在我第一次包饺子画面中。

饺子又名交子,交子代表旧与新的交替,我希望在新的一年大家吉祥如意。

篇二:春节包饺子500字作文

年味,是和家人一起吃的那顿团圆饭;年味,是一张张贴在家门口的春联;年味,是和家人一起守岁……过年了,到处都张灯结彩,所有人都在准备着过年,我们家也正在忙碌着。

小年夜前一天,外婆家在包饺子,听说包饺子来年会有好运,我也没闲着,和外婆一起包了起来。

外婆先教了我包饺子的要领,又拿来许多馅,一盆水,一打饺子皮。我学得很快,不一会儿就学会了,并且包得又快又好。这时,我灵机一动,向外婆发起了挑战。外婆听了,笑了笑,说:“好啊,来就来,我一定杀得你片甲不留!”

嘟——”随着妈妈一声令下,比赛开始了,我和外婆都迅速地包了起来。为了拖延时间,我一会儿地作文人网Www.ZuoWenren.coM去拍拍外婆的肩膀,一会儿和外婆说话,让外婆数数包了几个。大家看着我手忙脚乱的样子,都哈哈大笑了。不一会儿,我眼前就都是饺子了,像一条长龙一样排在我面前。“加油!加油!”眼看比赛已经接近尾声,家人们都在为我们加油打气。

“嘟——”妈妈吹响了比赛结束的哨声。该统计我们包了多少个饺子,我紧张地屏住了呼吸。一会儿,结果出来了,我以36个领先外婆的34个。“哦!哈哈!”我高兴地在地上蹦来蹦去,乐得眼睛眯成了两条月牙。大人们看了我这副滑稽的样子,也哈哈大笑了起来,家中不时传来一阵阵笑声。

这个年过得很有意思,不但让我学会了包饺子,还给我带来了很多快乐。

篇三:春节包饺子500字作文

“轰——砰!”虽然今年不建议燃放烟花,但偶尔也能看到窗外的夜空上绽放出一朵朵灿烂的烟花,而我正站在厨房里,捏着面皮,欣赏着这幅美景……

正是大年三十的夜晚,我问奶奶:“奶奶,咱们要包饺子了吗?”“是呢哇,还不止要包一种呢!”一听这话,我顿时就扔下了手机,直奔厨房。橱柜上放着四个盆:面团,鱼肉韭菜,牛肉萝卜和猪肉白菜。我一看,顿时就来了兴致,只见奶奶抓起妈妈刚擀出来的面皮,熟练地平摊在左手掌心,右手抓住筷子,夹了一团牛肉萝卜馅,胳膊抬起,手朝左靠,把筷子一扣,正正好好地将馅儿放在面皮中央。再把筷子放在一旁,手指轻轻捏了几下,巧夺天工地就做出来一个圆实饱满的饺子。

我一看,嘿!去年就学会了!于是照着模样,我抓起一块面皮,手里一摊,手拿筷子朝盆里一勾,在空中划出一道优美的圆舞曲。可只听见啪的一声,掉下来一小滩肉馅儿。妈妈一看:“看你这不小心的,又浪费了吧。”我尴尬地笑了一声,先把掉下来的一点用抹布擦掉,再用筷子重新夹了一点。“人在哪里跌倒,就在哪里重新站起来。”果不其然,这回就夹得恰到好处,再从面皮两头往回捏,捏了几下,我一拍脑袋,“诶呀,忘了一件事儿呢。”放下没包好的饺子,跑回客厅,拿了一枚刚洗好的硬币,塞到了我的饺子里面。“哈哈,谁吃到了这个饺子,牛年要么发财,要么考好!”

热乎乎的饺子被端上了餐桌,谁才能吃到这枚“元宝”饺呢?

篇四:春节包饺子500字作文

农历正月初一是我国的传统节日一一春节,包饺子是春节必需做的事。

记得有一次,我四五岁的时候,妈妈和奶奶准备包饺子。我急忙跑过去,准备和妈妈,奶奶一起包饺子。

我们每个人都有自己的任务,妈妈的任务是剁饺子馅儿,我的任务是赶饺子皮,奶奶的任务是包饺子。任务都分配好了,妈妈拿起白菜和大肉,把它们洗干净,然后放在一起,开始剁,剁饺子馅儿很费力气,不一会儿妈妈就出汗了。我拿了毛巾递给妈妈,妈妈擦了汗。就又开始剁起饺子馅儿。过了好一会儿,妈妈才把饺子馅儿剁好。剁完饺子馅儿,我开始擀饺子皮。妈妈把面团揉成长条形,切成一个个小面团。我再把小面团压扁,接着拿起擀面杖,把那小面团擀平,我总是擀得有的大,有的小,有的厚,有的薄,还有的是长方形的。我感觉擀皮儿太难了。于是非要和奶奶交换任务。奶奶答应了,我就擀起饺子皮,我看见奶奶擀那又大又圆的饺子皮,真佩服奶奶。我和奶奶交换过任务后,我就去包饺子。我怎么包都不漂亮,而且饺子总是开着口,在我又准备放弃的时候,妈妈对我说,你一定要坚持练习,才能有进步。我一听,立马鼓起了精神,开始认认真真地包起饺子。因为有了这次的鼓励,所以我包的饺子越来越好。

这次过春节,我不但学会了包饺子,还学会了擀饺子皮,真令我高兴啊。

篇五:春节包饺子500字作文

有人喜欢粽子飘香的端午节,有人喜欢花好月圆的中秋节,有人喜欢张灯结彩的元宵节,而我却更加喜欢合家欢乐的春节。

通常在春节当天,家家户户都会挂灯笼,贴春联、看春晚、包饺子……当然,这一天我们家也热闹非凡。

一大早,就看到妈妈在厨房忙碌着,顺着香味走过去一看,妈妈像魔术师一样,左手拿着皮,右手舀着馅在麻利地包饺子呢,看着妈妈那娴熟的动作,觉得包饺子也太简单不过了,赶忙挽起袖子说:“我也来包饺子。”于是,我把饺子皮托在手心,舀了一勺馅,双手使劲捏了几下,哎呀!不好,我捏的太用力,饺子皮竟然被我捏破了,饺子馅“啪”的掉在了地上,真是让我哭笑不得……

第一次失败了,但在妈妈的指导下,我掌握了技巧,很快,一个个小饺子就在我手中诞生了。虽然没有那么精美,但总算不露馅了。心里美滋滋的。

不知不觉中,饺子包好下锅了,一阵阵香味扑鼻而来,真是熟悉的味道,终于,妈妈把令我垂涎欲滴的饺子端上桌来,我一眼就辨认出了我的“作品”,迫不及待地夹起一个放进嘴里慢慢咀嚼,细细品味,一股诱人的香味在嘴里散开,唇齿留香,弥漫了我的整个心窝。

我包的饺子虽然不好看,但我依然觉得很好吃。这不仅是我的厨房首秀,更是我的劳动成果。春节,不仅让我长大了一步,也学会了包饺子的手艺。而且,我也明白了一个道理:“做任何事,只要用心去做,就会有意想不到的收获。”

篇六:春节包饺子500字作文

春节时,在我的家乡每家每户都要包饺子。

我吃过很多口味的饺子,有白菜猪肉馅、韭菜馅、三鲜馅……但我觉得最美味的还是外婆包的饺子。

记得两年前,我们全家都回到了老家过春节。大年三十吃完年饭后,外婆马上又忙碌了起来。只见外婆把面粉倒在干净的盆子里,接着慢慢的把冷水加入面粉中,边倒边搅拌,再用手把它揉成一个大的面团。接下来外婆把自家种的红皮白萝卜、大蒜和自家养的年猪肉一起剁成馅。剁的时候浓烈的大蒜味和清香的萝卜味,扑鼻而来。最后她又加入了盐和辣椒粉,就这样馅料准备好了。把面团放在一个大的案板上,擀成薄薄的面皮。切成一块块边长大约是8厘米左右的正方形,就开始包饺子。晚上看完“春节联欢晚会”后,就煮饺子吃,这是我吃过最美味,最独一无二的饺子,让我至今都回味无穷。

因为疫情我已经有两年没回老家,没能吃到外婆亲手包的饺子了,很是遗憾。妈妈好像看出了我的心事,今年春节吃完年夜饭后,就叫上我一起包饺子,我左手拿着饺子皮,右手舀一勺馅料放在饺子皮的中间,把四周沾一点水,然后把饺子皮对折把四周都要粘好,再把下面两个角合在一起捏紧。一个漂亮的元宝形饺子就包好了,妈妈既熟练又快速的包着饺子,我有模有样地学习着,最后我们包了满满一簸箕。看着锅里煮好的一个个白花花的“小元宝”在水面漂浮,我两眼通红,情不自禁地想起美丽的家乡和慈祥的外婆。

篇七:春节包饺子500字作文

春节是中国人最盛大的节日,它代表着旧年的结束,新年的开始。在春节里,家家户户张灯结彩,好不热闹。

年三十一大早,我们一家就开始准备包芋饺。妈妈把几个圆圆的芋头洗净并放入高压锅蒸熟,我则清洗葱和新鲜的猪肉。二十分钟后,再把蒸好的芋头放入盘中,全家一起小小翼翼地把芋头外衣剥了,捣碎,捏成泥状。包芋饺,少不了和面,这个重任就交给了我。芋头饺子皮和面粉饺子皮最大的区别就是不能加水,只有一边揉一边加红薯粉,揉着揉着,我的手就变成了“小花手”,面团也变成了一团黏黏的东西。待有韧性后,就可以开始包饺子了。

我先揪了个小面团给揉圆,再把它压平,将肉馅放进去。可肉馅像个淘气的娃娃,总是在我合口的时候露出小脑袋,我虚心地向妈妈讨教,看着妈妈包芋饺的手法,几经努力,一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了,我长长地出了一口气。再看妈妈,早已包出了好多漂亮的饺子,放在盘子里像一块块金元宝,诱人极了。我不服输,继续刚才的包饺子动作,并加快了速度,感觉一个比一个包得好。好不容易包完了,虽然我包的饺子一个个无精打采地趴着,但我心里美滋滋的。妈妈说,吃了芋饺,寓意着我们年年有余,心想事成。

春节的到来,牛年的大门已经开启,新的一年,我和小伙伴们也将迎来小升初的挑战,愿我们都能披荆斩棘,心想事成!

篇八:春节包饺子500字作文

在一声声清脆的爆竹声中,中国人最盛大的节日——春节到来了。走在大街小巷,随处可见鲜红的灯笼、春联。

我们家也不例外,刚刚挂好了灯笼,贴好了春联,就要开始包饺子了。看着正在发酵的面粉渐渐隆了起来,我的心里充满了快乐和期待。面粉发酵好时,那白花花的面粉变得高高的,像猪八戒的大肚子一样。奶奶用擀面杖熟练地擀好了面皮,然后把馅放进面皮里,捏了几下就成了饺子,饺子的“肚子”一个个圆鼓鼓的,白白的面粉让它们一个个显得那么可爱、水灵。

不多久,饺子都包好了,这个时候爷爷早已把一大锅开水烧开了。奶奶熟练地将饺子都下锅了,刚开始饺子都沉到了锅底不见了。不一会儿,饺子们又一个个的探出了水面,浮了上来,这时奶奶吆喝一声:“开吃咯”。

终于可以吃了,一口咬下去,饺子的汁水就冲了出来。迫不及待、争先恐后的往我口腔里钻。极富弹性的饺子皮咬一口竟没有完全碎掉,但面粉的香味已经出来了。奶奶笑着对我说:“过年多吃一些饺子,来年会财运滚滚哦!”我听了之后马上一口气吃了好几个饺子。

吃好了饺子我就开始放鞭炮。那一声声脆响仿佛在告诉我:“过了新年就又长大一岁,你应该更懂事了。”

对呀,这一点我很应该做到。我还希望来年我可以学习更好,更上一层楼!