腊八粥

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；喝了腊八粥，就把年来办。”农历十二月初八，大家都叫它“腊八”。这一天，中国人家家都喝“腊八粥”。

今天爸爸说要带我熬腊八粥，我开心极了！我们一起去市场，准备了鲜红的红豆，碧绿的绿豆，雪白的糯米作文人网Www.ZuoWenren.coM，金黄的小米，乌黑油亮的黑米，还有果肉香甜，颗颗饱满的红枣和桂圆，我就像买了一堆五颜六色的宝石。

第一次熬腊八粥，我的心情非常兴奋，还有点忐忑，怕自己熬不好，所以爸爸让我怎么做我就怎么做。我先把食材洗干净，再把红豆和绿豆放进了锅里，因为它们最坚硬，最难熬，我加上水，水没过豆子，盖上锅盖，我守在旁边紧盯着表。15分钟后，打开锅盖，两种豆子在沸水中上下翻滚，就像在喊：“还有要加入的伙伴吗？”我把糯米、小米、黑米全部倒了进去，用勺子把它们搅拌均匀，继续熬煮15分钟。这时候打开锅盖，红豆、绿豆就像一颗颗小炸弹炸裂开来，已经煮烂了，爸爸告诉我可以放枣和桂圆了。又过了5分钟后一阵阵香气扑鼻而来，我迫不及待打开锅盖，一锅热气腾腾的腊八粥就熬好了。我急不可耐地盛了半碗，尝了一口，香甜可口、软糯至极的口感简直让人欲罢不能！

红色代表繁荣，绿色代表生机勃勃，金色代表丰收，大枣和桂圆代表着甜蜜。我把这碗腊八粥送给大家，祝大家过一个幸福快乐年！