四年级作文我学会了煎鸡蛋
篇一:四年级作文我学会了煎鸡蛋
陈康暄
每天早上妈妈都会为我煎鸡蛋。假期里面,我向妈妈申请了任务,想亲自做一份煎鸡蛋。
终于轮到我大显身手了,我的内心抑制不住地激动起来。我先从冰箱里拿出了两枚椭圆形的鸡蛋宝宝,把鸡蛋在碗边的边缘轻轻地敲了几下,我沿着蛋壳的裂痕处使劲一掰开,淘气的蛋清和蛋黄争先恐后地滑了出来落在了台面上,还冲着我笑:“瞧你,真是笨手笨脚的!”出师不利,我傻眼了,像被浇了一盆冷水,透心凉。妈妈见我一副蔫相,说:“失败乃成功之母,哪有一试就成功的?想当年,我一连敲了十个鸡蛋,才成功的……”听了妈妈的话,我像充足了气的皮球,立刻精神十足起来。我重新取出了鸡蛋,更加小心地磕出裂痕,顺势掰开鸡壳,这回我吸取了经验,它们似乎也怕了我,竟然乖乖地跳进碗里我的心里一阵窃喜:耶,已经成功了一半。
妈妈帮我点开了火,我把鸡蛋朝一个方向快速地打散,这可难不倒我,多年的练习,我早就是打蛋小能手了。这时锅热了,我往锅里倒些油,再将蛋液倒了进去。只听见“呲呲”的响声,锅里的鸡蛋都鼓起了肚子,我准备用锅铲去拍打它,“赶紧给鸡蛋翻面,要不然就要糊了”妈妈在旁边提醒我。我手忙脚乱地按照妈妈的步骤去做,猛地把鸡蛋翻了个身。过了一会儿,鸡蛋都已经黄透了,我赶紧把鸡蛋装进盘子里,看着自己的“杰作”,我迫不及待地咬上了一口,入口软绵绵香喷喷的,简直是人间美味啊!我夹了一大块送进妈妈的嘴里,妈露出了满意又甜蜜的笑容。
我终于学会了煎鸡蛋,回忆着那唇齿留香的感觉,想着妈妈对我的鼓励,真是一次很难忘的体验,下次要让妈妈吃上我亲自做的美味菜肴!
篇二:四年级作文我学会了煎鸡蛋
九岁的时候,每次看到别人煎鸡蛋,我就下定决心:一定要学会煎鸡蛋。
有一次,我再也忍不住了,就跑去找爸爸来教我方法。按照爸爸的方法,我先从冰箱里拿出两个又大又圆的大鸡蛋,然后用自来水把它们清洗一下,接着就到了煎鸡蛋最重要的部分:打鸡蛋。可是我总是笨手笨脚的,有时不小心掉到地板上,有时不小心打在洗手盆里,有时不小心打到灶台上……经历千辛万苦,终于成功地打进碗里了。
现在,来到煎鸡蛋最难的地方——煎鸡蛋。我在爸爸的指导下一步一步进行着。首先打开火炉,然后倒入一些花生油,我很害怕那油喷到我又嫩又白的脸上,这作文人网Www.ZuoWenren.coM让我真不想再做了。这时,爸爸对我说:“别放弃啊!不要害怕,不会喷出来来的。”我听到了爸爸的鼓励,又下起了决心。煎了五分钟,我以为能闻到香香的鸡蛋味,但却只闻到一般股焦焦的味道,平底锅里不是金黄的鸡蛋而是又黑又焦的鸡蛋,我疑惑地望着爸爸,爸爸对我说:“刚才开火太大了,鸡蛋煎糊了。”
后来,爸爸妈妈上班了,我吸取了上次的教训,把火关得小一点。功夫不负有心人啊!我等了五分钟后,平底锅里是一片金黄的鸡蛋。我尝了尝,美味极了!
这次学煎鸡蛋的经历,让我知道了一个道理:只要找到做事情的方法,就可以做好这件事。
篇三:四年级作文我学会了煎鸡蛋
司嘉怡
时间过的真快,转眼间,我从牙牙学语的小宝宝变成了既乖巧又聪明的小学生了,不能天天依靠父母给我做饭,所以我也要学着做一点小菜。我对妈妈说:“妈妈,我想让您教教我做煎鸡蛋。”妈妈同意了。
我们来到厨房,妈妈说:“要先磕开鸡蛋。”我心想:磕鸡蛋有什么难的。我拿起一个朝桌子上砸了一下,谁知鸡蛋液溅了我一身。妈妈仍鼓励我,让我不要灰心。于是,妈妈教我怎样磕鸡蛋。先拿着鸡蛋轻轻的在碗边磕一下,裂一个小口,再把它倒在碗里,用筷子搅拌均匀,再倒一点盐,搅拌一下,让盐融化,然后开火,倒一点油,把准备好的鸡蛋液倒进锅里,翻炒一下。只听“啊”的一声!原来是油溅到了我手上,在我慌忙中,鸡蛋液糊了,我有点不想学了。但是又想起了雷锋叔叔,他遇到困难从不退缩,我也不能退缩,我又认认真真,小心的做了一遍。功夫不负有心人,我果然做好了。那金黄的鸡蛋散发的香味飘满屋子。
通过这次做菜,我体会到了了妈妈做饭时的辛苦,也明白了一个道理:做事一定要坚持到底,不能半途而废。
篇四:四年级作文我学会了煎鸡蛋
今天的劳动课上老师要求我们回家做煎鸡蛋,我听了瞬间石化:我都不知道煎鸡蛋是什么更别说做了,对于我这种十指不沾阳春水的神兽而言,这也太高难度了吧。
我的煎鸡蛋计划安排在我的国庆节。国庆节第一天,我家御用大厨做了-老妈,做了一顿煎鸡蛋,刚开始我看着都不想吃,结果被老妈各种威逼利诱吃了一口,味蕾瞬间被打开了,太美味了。接下来就是我人生第一道菜产出的时候啦,首先我拿几个鸡蛋用力往桌上砸下去,可是鸡蛋像一条顽皮的泥鳅,它竟然从我的手里飞了出去,只听见咔哒的一声,开壳的声音,蛋液撒了一地,看!我都不如地砖。于是我妈妈就给我打了一个鸡蛋到碗里,我要开始炒了,锅气太热了,我小心翼翼的靠近,我随意的挖了一勺子盐,丢到鸡蛋上,哎呀,我的盐放的太多了,于是我又手忙脚乱的赶快加了热水将盐去掉,继续炒了起来,熊熊大火燃烧着,呃…鸡蛋一下子黑了,深黄浅黄软塌塌一摊,我夹了一口放进嘴里,哇一股刺鼻的烧焦味。第一次,失败。
第二次,我熟练的将鸡蛋敲进碗里并快速搅匀后炒了起来,这一次我做得很好,比上次好吃。我的妈妈竖起了大拇指。第二次,太棒了,成功。
第三次我开始试着做流星的煎蛋,我小心翼翼的将鸡蛋敲碎了放在锅里,小心地炒了起来。这还不是最难的,最难的是翻面,速度一定要快才能煎出流星蛋。我以迅雷不及掩耳之势翻了面差点甩到墙壁上,还好成功了,咬一口。好香啊,妈妈对我竖起来大拇指。
做菜真是一门大学问啊!
篇五:四年级作文我学会了煎鸡蛋
五一小长假,老师给我们布置了几项劳动任务:学会洗碗、钉钮扣、做一份早餐!
早餐,做什么呢?当然是我最喜欢吃煎鸡蛋啦!
“多多,快下来煎鸡蛋啦!”随着外婆在楼下呼喊,我是迫不及待从房间奔出来,闪电般的速度“飞”下楼梯,开启了人生中的第一次“当大厨”!
因为是第一次,不免有些心慌和紧张。
“多多,快倒油呀!”我拿着油瓶,又紧张了起来。“油会溅出来吗?”我问外婆。“你不试试怎么知道呢?”看着外婆嘴角透出的一丝“坏笑”,我的心立刻像十五个吊桶-七上八下。
“油会不会溅出来?不管了,我豁出去了!”我一点一点倒着油,额头的汗珠像一个个顽皮的小孩冒出来。当我把油倒好,发现油一点也没溅出来,反而很乖巧的躺在锅底。这时外婆语重心长的对我说:“油高温遇到水珠才会溅出来,光是高温,它只会让油更热,溅不起来的。”
后面就是打蛋了。我乖巧地敲开蛋壳,顺势将里面的蛋黄蛋清倒进了锅里。这时,油遇到了蛋黄蛋清,就开始闹腾了。这时候,外婆给我一个铲子,把鸡蛋翻了一个面,同时放了一点葱。随后,又拿了一只碗,放了热水、酱油和少许料酒,马上倒了进去。油遇到这些“伙伴”,马上开心的跳起了舞来,噼里啪啦欢腾起来。还好外婆及时用锅盖盖住,否则,我真的要吓得不知所措了!
过了一会儿,一个漂亮的煎鸡蛋早餐就做好了,打开锅盖那会儿我闻了闻,真香!肚子也咕噜咕噜叫起来了!
自己种下的苦果自己吃,而我今天种下的甜果当然我自己吃啦,香喷喷味道真不错!
劳动真光荣,我为自己辛勤劳动点个赞!
篇六:四年级作文我学会了煎鸡蛋
大刘家中心小学四年二班佟蕗冰
一个偶然的机会,我学会了煎鸡蛋
那天我写完作业,闲的没事儿干,碰巧妈妈正在厨房做饭,这时传来一阵淡淡的却十分诱人的清香,我知道这是我最喜欢吃的煎鸡蛋。我问妈妈:“妈妈我可以试试吗?”妈妈却坚定地说:“不行,绝对不行。”
可妈妈哪经得起我的软磨硬泡,只好答应了我。我高兴之余,却还是有点儿紧张。
我先给锅热了个身,等锅里的水干了的时候,就可以往锅里倒一些油了。再把煎锅拿起来左右摇晃着,让油铺平,我生怕把这个可怜的小家伙摔到地上,就好像一只小鸟,背着一袋大米一样,只觉得又累又重,可却不想让大米掉下去。然后就到了最关键的——放鸡蛋了。我先拿了两个生鸡蛋,然后用力的在锅边敲了一下,鸡蛋就裂开了,可谁想因为我没有及时的把鸡蛋放进锅里,所以这个调皮的蛋液,啪叽落在了地上,打鸡蛋失败。有了上次的经验,我这次打完鸡蛋快速的放进了锅中,虽然还是被油烫到了,不过没关系,至少我成功了。
接着我学着妈妈的样子,在鸡蛋上撒了点盐,可是有一个鸡蛋太用力碎了。最后这个香气扑鼻的煎鸡蛋就出炉了,吃着自己做的煎鸡蛋,心里美滋滋的。
虽然这并不是什么大事但是它却让我懂得了一个大道理:只要是自己选择的事,就一定要做下去。
篇七:四年级作文我学会了煎鸡蛋
吕梓涵
今天,我在妈妈的指导下,我学会了煎鸡蛋。
因为妈妈想让我尝试一下煎鸡蛋,首先我说:“妈妈,你帮我领一下煤气灶开关吧!”妈妈答应了,于是我就开始做起来。我现在锅里放了一些油,然后把鸡蛋直接打到锅里,这是妈妈说:“煎两分钟之后翻过来,再煎另一面,煎好了就放点儿酱油和盐”。好快呀!香喷喷的煎鸡蛋出锅啦!
看着自己第一次做的煎鸡蛋,迫不及待的想吃一口,可是妈妈先尝了一口,说味道还不错,我的心里美滋滋的,不过感觉有点辛苦,差点被锅烫了,还好成功了。
这时,我想起了妈妈平时做菜的辛苦,所以我决定以后多帮妈妈做些家务。
篇八:四年级作文我学会了煎鸡蛋
早晨,妈妈跑到我的床前,轻声说:“淼淼,今天我来教你煎鸡蛋吧!”
我兴奋地一骨碌从床上爬起来,三下五除二把牙刷了,就拿起围裙,急忙套上。嘿!穿上围裙的我还真像个小小厨师呢!我迫不及待地从冰箱里拿出两个鸡蛋,把平底锅放在炉灶上,准备大干一场。
妈妈一边演示,一边说着煎鸡蛋的方法。不一会儿,圆圆的荷包蛋就诞生啦!我把妈妈一推,站到锅前,开始煎鸡蛋了。轻轻一拧煤气灶开关,蓝色的火苗就冒了出来,我把火力调到最小,开始往锅里倒油。慢慢地,油热了,我感觉锅子的温度不断上升,就拿起鸡蛋,在桌上轻轻敲两下,鸡蛋马上出现几条裂缝,用双手轻轻一掰,蛋黄随着蛋壳缺口流入油锅中。鸡蛋一进锅就发出“嗞——嗞——嗞”的声音。原本清澈透明的蛋液,转眼间就凝固成了蛋白。突然,“噼啪”一声,锅中的油花调皮地跳了出来,把我吓了一跳,赶紧往妈妈的身后躲。妈妈笑着鼓励我:“没事没事,继续。”我又重新回到了锅前,拿起铲子把鸡蛋翻了个身。等到鸡蛋的周围有些焦黄的时候,我把火关上了。
看,鸡蛋已经穿上了金黄的“外衣”,还散发着油香。
我学会煎鸡蛋啦!我把鸡蛋盛在盘子里,给妈妈尝了尝。妈妈咬了一大口,说:“大宝了不起!下次可以给弟弟做早饭了!”
篇九:四年级作文我学会了煎鸡蛋
今天,妈妈生病了。我准备给她做一份美餐——煎鸡蛋!
我这种毫无经验的人,只有看新手教程才可以了。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋在碗沿上一碰,软软滑滑的蛋黄蛋清就一起溜进了碗里。我顺时针搅拌了一会儿,蛋液就变成了黄色。
接下来的步骤点火才是关键。点火很难,因为我不愿听到那“哧——”的声音。我摆弄着点火的开关,终于,橙红色的火焰从灶台上蹿出来,包围了煎锅。我举了举煎锅,真重啊!我要用两只手才可以拿住它。
是煎鸡蛋的时候了!可是,我刚鼓起勇气向锅里倒油时,油却像“饿狼”一样嚎叫着扑向我。等声音渐渐小了,我才敢把那碗蛋液倒入煎锅里。我目测着蛋液已经凝固,就轻轻用铲子动了一下。不料,蛋饼竟然被捣烂了……
这时,爸爸来了。他看到我的这幅惨状,手把手地给我传授了煎蛋的方法。爸爸告诉我:放油前要把水分擦干,不然热油遇水会四处飞溅;翻煎蛋前要看一下蛋液的边缘是否有小泡泡。如有,就可以翻面了。我照着爸爸的方法重新做了一遍,终于做出了一个像模像样的煎蛋!
看着妈妈又惊又喜地吃着我烹饪的美味,我的心里比蜜还甜!今天,我不仅学会了做煎鸡蛋,还知道做事情要细心观察,坚持不懈!
篇十:四年级作文我学会了煎鸡蛋
孙玘瑄
在家里,我经常被称为“平底锅大侠”,这可不仅是因为我煎出来的鸡蛋喷香诱人,更有一段让人津津乐道的“厨房传奇”。
2018年的暑假,我在婆婆的指导下学习煎荷包蛋。婆婆耐心仔细地指导我:“首先,我们把一个鸡蛋完整的打到锅里,再倒入一小勺油和盐。最后用锅铲将鸡蛋在锅里来回翻炒,一个美味的煎鸡蛋就做好了。”婆婆说的很慢,生怕我有一个字没有听清楚。我听到也很认真。
也许因为我“天赋异禀”,第一次尝试时,我把火量提到最大,看见火焰滋滋冒烟,听见鸡蛋在油锅里噼啪的作响,我高兴极了,更加肆无忌惮的煎起鸡蛋来。这时婆婆看见了我疯狂的举动,连忙上来制止。婆婆说:“煎鸡蛋时不能用太大的火,用少量的火慢慢地煎才是煎鸡蛋的正确方法。”于是,我又拿了一颗鸡蛋,轻轻地磕出一条裂缝后,完整的将鸡蛋精确地打在锅里,然后用最少的火煎起鸡蛋来。终于,功夫不负有心人,我人生中第一个煎鸡蛋就做好了。我把鸡蛋分给家人吃,大家都夸我做的好吃,我心里美滋滋的。
世上无难事,只怕有心人。只要你愿意尝试第二次,你就会有不同的收获。
篇十一:四年级作文我学会了煎鸡蛋
每天妈妈都起得很晚,我要走得很早,总吃不到早餐,所以我想自己给自己做早餐吃。
今天,我很早就起床了,开始准备煎鸡蛋。于是,我就开始了第一次尝试,我先把锅洗好,打开火放点油,再把鸡蛋打碎放进锅里。我还以为要把鸡蛋在锅里焖一会,我就去玩了,结果在书房闻到了什么东西糊了的味道,我才想来我的鸡蛋,我去看的时候鸡蛋已经糊了。
第二次的时候,我先把锅热了以后再放油和鸡蛋,这一次我不敢再跑去玩了。我看着鸡蛋上面熟了就翻到另一面,我看着鸡蛋黄橙橙的好想吃呀。我赶快把鸡蛋铲出来,再倒上一杯牛奶,我的早餐做好了,我吃完饭正好去上学了。
妈妈看见我煎的鸡蛋了,夸我煎得好,我的心里甜滋滋的。
通过这件事我想起了一句名言:“失败是成功之母。”这让我明白了坚持不懈的道理。
篇十二:四年级作文我学会了煎鸡蛋
爸爸的脚被钉子扎了,妈妈要带他去医院,让我跟妹妹在家看门。
刚写一会作业,妹妹就闹着饿了,我想着平常妹妹闹着饿妈妈都是给她煎蛋,那我也去给她煎个鸡蛋吧。我学着妈妈平时的样子。可是我们家的这个煤气太难开了。它要用打火机才能点着。我学着妈妈的样子,先把纸点着放在煤气灶上。可是因为怕烧着手,还没等放上就已经灭了。我我鼓足勇气再试了一次。这次我成功了,点着了火。把火调好后。我拿来平底锅。
我打上鸡蛋。我才发现忘了放油了。因为火有点大,鸡蛋也糊了。看来第一个是不成熟啊。我平复了一下心情,然后重新放了点油。等油滋滋想的时候。我再打入鸡蛋。慢慢的看着鸡蛋在冒泡。我拿起铲子手忙脚乱的翻了起来。因为翻的太着急了,把把油溅出来一下烫着我的手了,当时我真想丢下铲子就不做了。后来又想,我不可能连个煎蛋也做不好吧。我一定要把它学会。这次我慢慢的打入一个鸡蛋。等到他冒泡以后。我轻轻的翻了过来。在等这边滋滋滋滋的冒泡以后,我就再翻一下。不一会儿一个两面焦黄的煎蛋做好了。妹妹也在旁边给我加油鼓劲。还说姐姐做的煎蛋真好。那一刻我真觉得我自己真的太棒了。后来我又见了几个。我还拿来了模具。不一会儿就把简单换了一个可爱的样子。我和妹妹两个人吃的好香啊。我觉得这是我吃过最好吃的煎蛋。
这次我不但学会了煎蛋。还学会了一个道理。做什么事都不要半途而废,不要轻易的放弃。多试几次肯定会成功!
篇十三:四年级作文我学会了煎鸡蛋
今天,我很饿,我就让妈妈给我煎鸡蛋,妈妈煎得鸡蛋可好吃了,于是我也想学会这个本领。
妈妈熟练地给我做了一遍示范,我心想:这么简单呀!我也会。该我做了,我首先拿了一个鸡蛋,然后打开煤气,可我怎么也打不开煤气灶,妈妈对我说:“煤气灶的开关是顺时针转的,你转反了。”在妈妈的指点下,我打开了煤气灶,接着,我把油倒进了锅里,把鸡蛋嗑开,倒进了锅里,只听见“噼里啪啦”的响声,我连忙拿起铲子准备去翻鸡蛋,突然,我觉着手一疼,连铲子都掉到了地上,我顾不上疼,弯腰去捡铲子,只听妈妈大声叫道:“快把火关小一点,不然鸡蛋会糊的,你再慢点翻鸡蛋,别再让油嘣到手上。”这时,我紧张得连手心里都出了汗。
在妈妈的叫喊下,在我笨拙的操作下,我终于煎好了一个不成样的鸡蛋,我赶紧让妈妈尝一口,我紧张地问:“好吃吗?好吃吗?”妈妈小心翼翼地品尝了一口,说:“还行,如果在咸一点就更好了!”我一拍脑袋:“哎呀,我忘放盐了!”
通过这次煎鸡蛋,我终于知道了“世上无难事,只要肯登攀”。
篇十四:四年级作文我学会了煎鸡蛋
今天,妈妈终于受够了,够了什么呢?那是因为我每天早上一起床就跟妈妈说:“妈!我要吃煎鸡蛋,快做!”从幼儿园一直到现在,所以他想让我自己做一次。
失败
说做就做,我先看妈妈做一遍:只见她先热了锅,倒了点油,左手拿鸡蛋,右手拿葱花,打破鸡蛋,撒点葱花,用铲子翻动几下,鲜嫩的鸡蛋就出锅了。在我看来,那简直就是张飞吃豆腐,小菜一碟啊!可是,说起来容易做起来难呀!因为锅过热的太久了,在我倒油的时候,就如同”火山爆发”了,把我吓出了声,等我打破鸡蛋的时候,一个不小心,连鸡蛋皮一起倒进了锅里,这还真是“煎一赠一”呀!该放葱花了,我后退了几步,手朝锅里扔,葱花竟一个都没扔进锅里,用铲子翻鸡蛋的时候,因为油放的太少,鸡蛋就贴在锅上了,所以说,这一次失败了……
成功
我不想做了,感觉太难了,可妈妈笑着说:“你要勇敢点,而且失败是成功之母嘛”
于是,我就再来一次试试看。这次热锅的时候,我看着时间,1分钟就马上倒油,而且这次倒的很多,放鸡蛋的时候,格外小心,生怕出一点差错,放葱花的时候,我也不害怕了,我拿铲子快速翻炒,终于,我成功了。
虽然外形有些不美观,可这是我亲手做的,吃着自己做的鸡蛋,我非常开心!
篇十五:四年级作文我学会了煎鸡蛋
啪,鸡蛋糊了,你们猜接下来会发生什么?跟随我的脚步往下看吧。
5月1日,爸爸和妈妈出差一天,让我和姐姐自己烧菜吃,接着姐姐说你去烧菜,我去烧饭,我同意了,看了看冰箱,只有4个蛋,我拿了两个,就去煎蛋了,首先将蛋壳敲碎,蛋和蛋清打出来,锅加热,放入少许的油,将蛋倒入锅里,嗞嗞油像逃脱了牢笼一样,蹦了出来,跳在了我的手上,当时一阵巨痛,好想大叫一声,但我忍住了,接下来我想先把一面炸至金黄,结果没注意,砰的一声,蛋糊了锅焦了,我就傻呆呆地站在那里,心想锅竞然糊了,姐姐冲过来。
姐姐把锅冲刷了,接着鼓励我继续烧,说一面煎个一分钟就行了,不用煎十分钟,然后就可以出锅了。
接下来我又按照刚才的步骤再煎一次,到了最重要的一步,最后我按照了姐姐的说法煎了一遍,结果吃的时候,蛋白一咬就破,金黄的汁爆了出来,又浓又香,配上雪白的米饭,简直是人间美味啊!
我觉得做什么事情,都不要放弃,世上无难事,只怕有心人!

