可乐鸡翅作文300字
篇一:可乐鸡翅作文300字
今天我要和舅舅学做我最喜欢的可乐鸡翅。
现在是上午11点整,太阳正好在和舅舅的头顶上面。我想到那甜蜜蜜的鸡翅,嘴角都流出了一滴一滴的口水。
我把冰冻的鸡翅放在水中让冰融化,又在每个鸡翅的正反面切两刀,可我害怕切到手,就让舅舅把着我切,“呼……”终于切完了,我松了口气,还好没切到手。我又拿出一个盘子,在上面放一个八角,两片桂皮,几片生姜,一瓶可乐,老抽,黄酒,各种配料准备齐全。我们一起把鸡翅放入冷水里下锅,盖上锅盖,先把鸡翅中的血水焖出来。再倒入一些老抽调个色,倒入一点点黄酒,然后把八角,桂皮,生姜,可乐一咕噜全倒到锅里,加上一勺盐,让鸡翅在锅中慢慢煮,直到把多余的水煮干,留一点汤汁就完成了。
忙了一阵子,终于可以大口大口地享受了,我的小馋猫弟弟,妹妹和哥哥,闻到香味都凑过来吃了呢!
鸡翅里泛着它本身的咸,又有着可乐的甜,那味道妙极了!太阳那温暖的光已经照在了一张张微笑的脸上。
篇二:可乐鸡翅作文300字
“嗯,好香啊!爸爸,这可乐鸡翅怎么做呀?我还想吃!”吃完爸爸做的甜点,我缠着爸爸嚷嚷,希望能再做一些可乐鸡翅。
爸爸眉开眼笑地准备食材,接着将鸡翅方放到水中掉一下捞出备用。然后锅中放一点点油,将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。再把姜片八角放入锅中,煸炒出香味。把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小作文人网Www.ZuoWenren.coM火炖15分钟。接着转大火收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。最后装上桌,撒上芝麻。
一阵阵香味从桌子上飘出来,它悄悄地钻进了我的鼻子,嗯,好香啊!我凑近一看,鸡翅好像一个大糖果,让人忍不住想咬上一口。我连忙尝上一口咸咸的真好吃呀!
爸爸做的可乐鸡翅是我取喜爱的美食之一。
篇三:可乐鸡翅作文300字
刘岐
今天的午饭,我接了妈妈的班,做了一回大厨。这是因为周五那天,老师给我们留了一项作业——做可乐鸡翅。
我拿出妈妈买回来的鸡翅,给它们用热水烫一下,目的是去腥去血水,然后拿刀给鸡翅两面划开几道,它们好像感觉到了疼痛,一不小心就从我手底下滑走了。费了好大劲儿切好后,我把它们一股脑地倒进钵里。再拿出葱、姜、蒜切成小段放到钵里。再依次倒入调味酱汁,给鸡翅做一个全身按摩。但是这手感黏糊糊的,还是用筷子吧!
腌好后就在锅中倒油,把鸡翅煎至两面金黄。哇,热油差点就碰到我身上了,吓得我向后退了几步。鸡翅在锅中发出了滋啦滋啦的声音。然后倒入可乐,放一点盐,一点酱油,把火开到中等,盖上锅盖焖煮大概十五分钟就好啦。
我的鼻子嗅到了甜甜的香气,十五分钟后打开锅盖把鸡翅盛出来。
第一次吃到自己做的鸡翅感觉好有成就感呀,我觉得自己的厨艺还蛮不错的。
篇四:可乐鸡翅作文300字
李政霖
世间美食千千万,唯有可乐鸡翅是我爱,今天就让我给你说说我最喜欢的菜——可乐鸡翅。
尽管黑,但好喝的可乐,加上香甜可口的鸡翅,简直就是比完美还要完美的美食啊!吃进的第一秒,可乐和鸡翅的香味同时跑进我口内,第二秒我能感觉到的味道就只有可乐鸡翅的味道了,第三秒我的心里除了可乐鸡翅还是可乐鸡翅。
说了这么多也是时候讲怎么做了,首先你要让鸡翅多烤一会儿。然后把可乐倒进锅里,兑了可乐,不要太多,也不要太少,接着就是漫长的翻炒了最后几分钟,你要往锅里倒一点油,不用多久你就可以得到一份可乐鸡翅了。
做好后可以把可乐鸡翅里的油倒进饭里,这样你可能会更有食欲,相信我你一定会爱上可乐鸡翅的。
对了,你爱吃什么东西啊?有空我也去吃吃
篇五:可乐鸡翅作文300字
在假期中,我总是吃到妈妈做的可乐鸡翅,今天我要亲自下厨。
首先,我把鸡中翅放入一个碗里加水清洗;然后改刀,将洗好的鸡中翅一个一个用刀将两面各划两横;再放入凉水中烧到水被烧开,除去血沫。在这期间切几片姜,蒜也剥三小瓣备用。水烧开后捞出鸡中翅,用清水洗掉血沫。
可以热锅了。放少许油,再把姜和蒜放入爆香,倒入备好的鸡中翅。我差点被油溅到了!倒入两勺生抽,一小勺鸡精,翻炒几下,现在倒入的是可乐鸡翅的点精之笔——可乐,我只加了半瓶,把鸡翅浸在可乐里,盖上盖子,大概十分钟后收汁,我偷尝了几口汤汁——还不错,可以出锅了。我看着这道我亲手做的菜,恨不得马上把它吃了!可我还是把锅洗干净先。
吃饭了,我刚装好饭就把一个鸡翅抢走了,我吃着鸡翅,想:妈妈做的就是这个味嘛!
篇六:可乐鸡翅作文300字
周末妈妈带我来到超市,妈妈问“你想吃什么?”我毫不犹豫地回道:“可乐鸡翅。”我们来到卖鸡翅专柜,我摸摸这个,捏捏那个,每一个我都爱不释手。
回到家妈妈就忙开了,她把鸡翅洗得干干净净,接着用盐腌制一会儿。开始做可乐鸡翅了,只见妈妈小心翼翼地把鸡翅放进热油中,小火慢炸,不一会儿每个鸡翅就像穿上了金黄外套的元宝。接着加入半瓶可乐大火收汁。
在我焦急的等待中,一盘色香味俱全的可乐鸡翅终于出锅了,黄澄澄的可乐酱汁裹在鸡翅上,浓郁的香味扑鼻而来,我的口水顿时不请自来,我迫不及待地拿起一块,大口一咬,嫩滑香甜,那味道真是妙不可言,我一口气吃掉了半盘。大饱口福的我坐在沙发上,慢慢回味着。
世界上美食千千万,而我最喜欢的却是妈妈做的可乐鸡翅,不仅因为它味道鲜美,更是包含了妈妈对我的爱!
篇七:可乐鸡翅作文300字
丁豪
啊,什么香味扑鼻而来?活蹦乱跳的我,貌似沉稳的爸爸,返老还童的爷爷,立即会“闻香而来”,谁能抵挡可乐鸡翅的诱惑呢,尤其是妈妈烧的独具一格。
锅中放少许香油,烧至七八成熟,放入切好的生姜和大蒜,炒出香味后,作为主角的“鸡翅大侠”就闪亮登场。它们一下子跳进热锅中,刚和姜蒜聊会儿天,“新朋友”料酒就参与进来了。此时,已有一些香味和色泽了。又一位大将上场,那可是“重量级”选手可乐到来了,整整一瓶,够“重”吧。全员聚齐,接下来用小火焖十五分钟,起锅装盘,馋人的可乐鸡翅就大功告成了!
啧啧啧,色香味俱全,尝一口,那软软酥酥、鲜而不腻的感觉让人“爱不释口”。一顿“风卷残云”,盘子里已经“空空如也”,大家还不舍得放下筷子,细细回味,酥软鲜香中,还透着一丝甜甜的可乐味儿!不得不说,可乐鸡翅可真是天下第一美食啊!
篇八:可乐鸡翅作文300字
我是一个小吃货,一生中吃过很多美食,比如西红柿炒鸡蛋、鱼丸,可乐鸡翅、炒鸡蛋等,其中我最喜欢吃的是可乐鸡翅。
每天,我还没回到家,就闻到一阵香味,我跟着香味走进厨房,妈妈从冰箱里拿出一袋鸡翅,刚从冰箱里拿出来的鸡翅又硬又冷,妈妈拿着棍子使劲的将鸡翅拍打,那些冰都从鸡翅上弹了出去,弹得大约有一米多,那些冰都碎了,有些冰在原地打转,仿佛在说:“好疼呀”。
接着妈妈又拿出一把刀,在鸡翅上切了几刀,说是煮的时候更加入味。妈妈把切好的鸡翅倒入盆中,用水清洗一下。放入锅中。加入各种调味料。面向锅底的那一面变得焦黄焦黄的,没有面向锅底的那一面,还是浅浅的黄色。妈妈又拿着锅铲给鸡翅翻了个面,让鸡翅炒得均匀一些。
炒得差不多可以以后出锅,然后拿一个可乐。倒在鸡翅上大功告成,我忍不住用筷子夹了一块放进嘴里。顿时,我感觉自己好像如鱼得水,整个人都放松下来,特别好吃。
心动不如行动,赶快试一下吧!
篇九:可乐鸡翅作文300字
今天中午,妈妈给我做了可乐鸡翅。
只见妈妈首先开火倒油,“哧啦”一声,油宝宝开心地欢呼。接着放可乐,“啵啵”,可乐宝宝在热腾腾的油锅里调皮地吐着泡泡。妈妈把洗好的鸡翅倒进热闹的锅里,这时的鸡翅就像鸭子下池塘,快乐地上滚下翻。过了一会儿,香气扑鼻的鸡翅,像翻跟斗一样地翻进了盘子里。最后放葱花,看啊!一盆美味佳肴诞生了!
就算隔了一堵墙都能闻到那沁人的香味儿!看,那棕色的鸡翅上面还有粘糊糊的可乐,好像穿上了棕色大衣;也好像鸡翅是一块海绵,把甜甜的可乐给吸去了一样。
开始吃的时候,我和舅舅抢着吃。吃一口,皮上裹着一层可乐皮,滑滑溜溜的,就像泥鳅一样,鸡翅里面的肉蘸一下酱,真是神仙搭配呀!
摸一下,滑溜溜的,可真好玩。我不仅把鸡翅吃完了,还把汁倒在饭里吃完了。
回味着美味的可乐鸡翅,想到妈妈在厨房里忙活,感到妈妈好辛苦啊!我长大要好好孝敬父母,把弟弟照顾好,做个好姐姐。
篇十:可乐鸡翅作文300字
今天,妈妈教我做可乐鸡翅。
首先准备鸡翅、提前切好的姜片、油、盐、料酒、可乐,然后在每个鸡翅上划两刀,现在要给鸡翅过一下水,先在电磁炉里放些水,放两片姜片去腥,再倒入适量的料酒,就可以把鸡翅放进去了。
先提前把锅洗好,然后在锅里倒入适量的油,然后把过好水的鸡翅倒进锅里了,放两勺盐,然后把鸡翅煎至两面金黄,就可以到可乐了,妈妈说可乐要没过鸡翅,然后盖上盖子,煮十分钟。
我迫不及待的打开了锅个盖,但是妈妈却阻止了我,妈妈说:“要把可乐煮干,让鸡翅吸收,不然鸡翅就不是入味,我放下盖子继续耐心等待。
十分钟到了,我迫不及待的打开了盖子,一股香气扑面而来,鸡翅像染上了颜色一样,变成了可乐的颜色,看着非常有食欲,越看越想吃,我赶紧装了一碗饭,然后夹起一个可乐鸡翅吃了一口,非常好吃。
做完这道菜后感觉很有成就感,以后我要多学一些菜做给妈妈吃。

