关于可乐鸡翅的作文500字

篇一：关于可乐鸡翅的作文500字

自从吃了妈妈做的可乐鸡翅后，我变一直想亲手做一份可乐鸡翅尝尝，趁着这次实践作业的机会，我就来做可乐鸡翅！

终于到了中午，我准备好了材料，来到厨房。在妈妈的帮助和指导下，我认真地切好姜片，捣好大蒜，放入碗中。然后洗好鸡翅，放入另一个碗中。接着我在锅里倒上油，热完油后，我便放入几个鸡翅试试。顿时，“油娃娃”们一下子欢跳起来，我赶紧跑到一边去，生怕被油溅到似的。过了一会儿我便回去用铲子将鸡翅翻到另一面，“油娃娃”们又舞动了起来。下面是关键的一步了，我只好小心翼翼的往锅中倒了一些可乐，锅里有事一阵排山倒海，我认为已经大功告成了，便盖上锅盖，去休息了一会儿，等我回来看鸡翅熟了没有时。鸡翅竟烧焦了，黑乎乎的，这哪里是鸡翅，简直就是小“黑炭”啊！我真不应该做事三心二意的。幸好只烧了几个先试试，不然所有鸡翅就跟着“遭殃”咯，变成难吃的“黑炭”鸡翅。

第二次，我用了所有鸡翅，没有躲闪会溅起的油，接着，加入可乐后并不停的翻动鸡翅，使两面都可以烧到，然后盖上锅盖。这回我没有去休息，而是时不时掀开锅盖，看看鸡翅的变化，最后一点儿可乐也蒸发了，可乐鸡翅便开锅了！这可乐鸡翅色泽油量，我忍不住吃了起来。嗯，味道不错，蛮好吃的，下次我还要做来吃。

通过这次实践，我明白了做事不能三心二意，不然只会失败。

篇二：关于可乐鸡翅的作文500字

今天，看了《舌尖上的中国》，里面介绍了很多美食，有“麻婆豆腐”、“东坡肉”、“凉拌波菜”……简单食材多样做法，创造了许多美食，体现了中国人的智慧。所以，我决定跟外婆学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。

你们想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的吗？那就让我来告诉你们吧！

做“可乐鸡翅”大约需要30分钟，比做“生炒鸡”的时间要久一些，需要的调料也要多一些。

第一步：先准备500毫升的可乐一瓶，鸡中翅6块，香葱两三根左右，生姜一小块，料酒3勺，生抽1勺，老抽1勺，鸡精半勺，盐少许。

第二步：先把鸡中翅洗净作文人网Www.ZuoWenren.coM，用刀切出条形，为了腌制更入味。香葱根切段，葱苗切成葱花，生姜切成姜丝，把这些食材装入盘中，倒入调料，腌制20分钟。

第三步：将锅烧热，加入食油，热了以后把腌好的鸡中翅放入锅里煎，直到两面金黄，加入鸡精，倒入酱汁翻炒均匀，最重要的一步是倒入半瓶可乐，盖上锅盖，闷煮5分钟，直到汤汁浓稠。

第四步：装盘、汤渣过滤。把鸡中翅一块块夹入盘中，将煮鸡中翅的汤汁均匀浇到鸡翅上，最后，撒上葱花。美味的“可乐鸡翅”就完成了。

做完的“可乐鸡翅”香味四溢，我忍不住夹了一块，咬一口在嘴里，汤汁在口中漫开，简直开心到飞起来！

篇三：关于可乐鸡翅的作文500字

“民以食为天”世界上的美食数不胜数，我最爱的是可乐鸡翅，因为鸡肉含有丰富的蛋白质，容易消化，有很多氨基酸和维生素，对人的身心健康是有很大帮助的。

妈妈这天大喊：“浩阳，该你上阵了！”我立刻跑入厨房。“该你下厨房了。”我丈二和尚摸不着头脑，妈妈笑了笑“你忘了，老师不是让你们做一道美食吗？你就做你喜欢的可乐鸡翅吧！”“好。”我满口答应。

开始做可乐鸡翅了。我们的鸡翅宝宝先登场。我把烧好的开水倒入大碗，让鸡翅宝宝依次跳入水里洗了个热水澡，就来到菜板上，拿起青龙宝刀，三下五除二，在鸡翅宝宝身上砍了四刀，它哭着向我求饶，我可没看见。它们又滑进装了料酒、生抽、老抽、淀粉的“池子”里，它们便披上咖啡色的上衣在舞蹈，接着滑进了金灿灿的油锅里换了套金黄色的新装去参加舞会了，还伴有“噼哩啪啦”的音乐声。汁和可乐大哥也想和鸡翅宝宝一起舞蹈，便流进了锅中。可乐大哥在锅里沸腾着，冒着气泡。这时的鸡翅宝宝又在泡温泉，“嗞嗞，真舒服啊！”它们在一起有说有笑的，非常热闹。盖上锅盖，大火烧开，等待收汁就可以出炉了，撒上葱花，就大功告成了。

我吃着自己煮的可乐鸡翅心里美滋滋的。我让妈妈也尝尝我的手艺，妈妈连夸我是一个合格的小厨师。

通过这次下厨，让我感受到妈妈的辛苦，我要替妈妈分担家务活。

篇四：关于可乐鸡翅的作文500字

俗话说，“民以食天下”。据经过调查，全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。虽然我是一个男孩，但是我毕竟是一个孩子，于是我变成了我们家大名鼎鼎的吃货。接下来就让我给你们介绍一种美食吧。

把两瓶“浓墨”泼在已经煮着酥脆的鸡翅上。半响，原本是金黄色的鸡翅已经与黑色的“墨汁”融为一体，就像一个个穿着黑色棉袄的小人，可讨人喜欢呢！

今天刚放学回家，我便闻见一股浓香的味道，我的心瞬间便被指香味勾引住了。我觉得，这香味也豪不比桂花的十里飘香逊色，我的身体不自觉地循着这股香气“飘”进了厨房。啊！竟然是我一直梦寐以求的美食一一可乐鸡翅！黑色的鸡翅与红色的番茄酱完美的搭配，光闻一闻，便让人垂涎三尺，真好似“口水流了三千尺”啊！那带着一点点甜丝丝的香味向我直冲而来，弄得我鼻腔里满是这种香味。这气味真是独一无二，不论是花的清香，还是面的葱香，都比不过这种香味。不说了，现在就让我们来品尝一下吧！

我夹起一块鸡翅，沾了点番茄酱，便送进了嘴中。还没等我反应过来，甜味与酸味便塞满了我的口腔。一块块黑色的鸡翅在我牙齿的全力“工作”下，来到了我的喉咙里，可它们似乎并不想就这样被我吞噬。它们使劲地扭动身体，希望能逃出去，可还是难逃厄运，顺着我的喉道滑落下去，只留下了一条黑色的痕迹。

“额”真饱啊！我满意地打了个饱嗝。这可乐鸡翅的味道让我永身难忘。

篇五：关于可乐鸡翅的作文500字

李俊卿

俗话说“民以食为天”。老师今天就留了一项特别的作业，叫我们做可乐鸡翅。

但说实话，在厨艺这方面我并不擅长，于是我就上网翻阅资料，又去请教了妈妈。首先，我们要准备一瓶可乐，还有小葱，生姜，蒜，酱油，白砂糖和鸡翅，为了使鸡翅更加入味，需要在鸡翅的两面都划上两刀，再将鸡翅洗净捞出备用，我们把葱姜切丝，大蒜切片，放入锅中炒香即可。再放入我们提前准备好的鸡翅，炒至表面金黄，放入白糖酱油炒香，再倒入可乐，可乐没过鸡翅，在大火焖15——20分钟，可能因为我可乐放多了，所以导致闷了将近30分钟，汁水才收得差不多。过了一会儿，我期待已久的可乐鸡翅终于要出锅了，我将焖好的可乐鸡翅捞出，淋上汤汁，再撒上香菜装饰菜品，这样一道家家户户耳熟能详的可乐鸡翅就完成了。

我迫不急待拿起筷子想一览这美味，由于炖的时间长，鸡翅软烂脱骨，说不上香飘十里，但也是让人流连忘返，可是可乐鸡翅的卖相并不尽如人意，色泽并没有那么红润，妈妈说：“你少了一个步骤，在油刚烧热的时候应该放入冰糖或者白糖炒化，之后再放入葱姜蒜和鸡翅，这样的话铺满糖汁的鸡翅颜色会变得更加红润。”“原来是这样的，我下次一定会吸取经验”。

总体来说，味道还是可圈可点，下次我一定会努力争取做到最好。

篇六：关于可乐鸡翅的作文500字

今儿个妈妈从菜谱里学了一道新菜“可乐鸡翅”，于是她准备小露一手。

先把从菜市场买回来的新鲜鸡翅洗干净，放在热水中烫了一下去除血水，两面改切花刀。只见妈妈残忍并且熟练地将鸡翅“大卸八块”加入酱油，醋蒜，老酒，糖，生姜，放在一起腌制两个小时。

锅里烧油，必须无水，不然容易被溅出来的水烫伤，大概7成油温时，把手放到锅的上方，感到一点热就差不多了，鸡翅下锅，小火煎至两面金黄，火大了容易烧焦。然后倒入可乐，也是小火慢熬，中途分两次加入淀粉，方便收汁，不能盖锅盖，不然水分没办法蒸发，要不停翻拌，不会烧焦、粘锅，还能让水分蒸发得更快。

等待可乐做成的汤汁变粘稠后，加入再加入适量盐，再滴入几滴柠檬汁，去腥，关火，可以起锅了。配上精心设计的摆盘，再点上蜡烛，看起来真是别有一番情调呢！

凑近闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡弥漫开来，馋得我口水直流。迫不及待用手抓起一个，开始大口大口地嚼了起来。香甜可口，口感独特，我一口气吃了五六个还不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大人们都笑我是“小馋猫”。

现在只要一说起可乐鸡翅，我就会想起那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。

掰着手指算日子，在心里期盼着星期天早点到，这样就可以再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。

篇七：关于可乐鸡翅的作文500字

你或许喜欢酸甜酥软的糖醋排骨，或许喜欢肥美清香的蒸鱼，又或许是烹饪得松松软软、带有咸香的肉松面包，但我喜欢亲手制作的香气扑鼻的可乐鸡翅。

一个周末，我突发奇想，决定做一道菜，可做什么好呢？对了，妈妈买了3斤鸡翅，就做可乐鸡翅吧。说做就做，开工！我围裙一系，决心做出一道美食。

鸡翅倒入锅里以后，发出‘滋滋’的声音，我甭提有多开心了。鸡肉看起来肉质紧实，颜色诱人，我都饿了。下一步就是加可乐，我从冰箱里拿出可乐，先是解冻，解冻好了就倒入锅里。鸡翅仿佛是可乐久违的亲人，热情地迎接可乐的到来。我一看，哈哈，鸡肉已经成棕色了，闻起来真让人“口水直下三千尺”呀。盐和糖也该放了，可是我不小心加多了糖，会很难吃吗？我的心怦怦跳着，好像有一只奔跑的小兔子。

我怀着忐忑不安的心情问妈妈：妈，糖放多了该怎么办？“没事儿，放点水就行了”。妈妈轻描淡写地说，哦，那就好。我回去加了些水，“差不多做好了”，我小声嘀咕着。

可乐鸡翅出炉了，哇，真是香气浓郁呀。一尝，鸡皮上的佐料，咸香交错；鸡肉更是美味，咬开一块鸡肉，一滴油滴出来，轻轻一舔，美味浸透心神。鸡肉又嫩又滑，一咬，香味可以持续很久，真让人回味无穷呀！自那以后我就喜欢上了可乐鸡翅，一顿能吃十个！

看完我的介绍你是不是口水直流了呢？如果想吃，可以自己做哦，做好了记得一定要分享给我这个小馋猫呦。

篇八：关于可乐鸡翅的作文500字

大家知道吗，我呢，可是一个“小吃货”，什么东西都爱吃。可如果让我说说最喜欢的美食，我会毫不犹豫地说，那就是美味无敌的可乐鸡翅了。

中华美食名扬天下，可我对可乐鸡翅情有独钟，而且百吃不厌。不管是过年过节，还是有客人来，我家的餐桌上总少不了它。其实它的做法也不难，因为我一直看妈妈做，都把过程记熟了。妈妈是这样做的：首先把鸡翅洗干净，在鸡翅的两面用牙签戳几个小洞，再划上几刀，这样是为了让鸡翅更入味。然后给鸡翅加入料酒、酱油、盐，腌一会儿。将蒜和姜切成一片一片的，葱切成葱花，放着备用。等腌的时间差不多了，在锅里放一点油，油烧开后，把腌好的鸡翅放入锅里，将鸡翅煎成两面金黄。接着把葱姜蒜放入锅里，炒出香味来。这时再倒入一些可乐，等可乐烧开后再加入盐、味精、酱油、胡椒粉，炒均匀，大火收汁后关火，一股浓浓的香味就袭来了。最后撒上葱花做装饰，可乐鸡翅就做好了。这时候的鸡翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。

每次饭桌上看见有可乐鸡翅我就会吃得特别多，而且吃得特别狼狈，一点也不顾淑女的形象了。我会直接用双手抓，咬上一大口，然后在嘴里细细品味。吃完外面的，我再把骨头掰开，把里面的肉也啃得干干净净的，最后弄得满嘴满手都是油。

以后，我一定会品尝到更多的美食，但可乐鸡翅在我的心中绝对有一席之地，因为里面有妈妈的味道！