年的味道

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”这首耳熟能详的童谣大家都一定不陌生吧？不过我心中的年应该从我和弟弟放寒假的那天开始的，在我的印象中只有回到农村老家才有年的味道。

剪窗花、做灯笼、贴对联、贴福字那是春节必不可少的节目，那是冬日里喜庆的红、温暖的红；那是对新年的迎接；那是对家人的祝福。不过对于我这个“小吃货”来讲，让我甚是想念的还属麻糍了。

每逢腊月二十七，上午宰完了鸡鸭鹅，下午就打麻糍了。外婆提前一天就浸泡了糯米，糯米吸收了一整晚水份变的又白又胖，放入木桶中蒸煮散发出阵阵的作文人网Www.ZuoWenren.coM香气，时而淡时而浓。而每次最期盼的就是等到糯米蒸熟后，外婆总会轻轻的揉上一小团，再拿一小碟白砂糖让我蘸着吃，那味道越嚼越得劲，可好吃了。

打麻糍可是个体力活，每年都是村里人相约一起，一边打着一边聊着一边品尝着各家香甜的麻糍。轮到我们啦！外公将热气腾腾的糯米倒入石臼中，然后脱掉厚重的外套，挽起衣袖，一开始先用木锤碾压糯米饭，待捣成粘糊状后，外公抡起捣锤，一抬，只听“咚”的一声，紧接着“咚咚咚，咚咚”几声浑厚有力的声音，原本冒着热气儿，摊在石臼里的糯米饭，越来越粘，“抱”着捣锤不放。这时负责添臼的大外公就开始时不时用热水摸一摸木锤防止黏住。舅舅接过木锤一边打一边说：“这糯米好，粘、香！打出来的麻糍肯定很好吃！”而外公则自豪地一笑：“那可不，这可是自家种的！”就这样，你打一会，他打一会，几翻下来，黏糊糊的糯米团就好了。接着外婆将糯米团撕成一个个小圆球，这时就该我登场了，把一个个小圆球在事先准备好的白砂糖芝麻粉里滚上一圈，就能吃了，弟弟则负责端着盘子分给大家。长辈们总是说，现在的麻糍是好吃，你家米更香甜，你家的芝麻香。可我总觉得麻糍都是一个味，现在回想，他们吃的不是那个的味，而是那份谦虚的赞扬，那份亲情。

打完麻糍回到家，外婆已经用保温盒装好了麻糍，准备让外公骑着电瓶车给小姨送去。因为今年春节前夕我们隔壁村发生了疫情，医护人员紧张小姨要坚守医院岗位不得外出，所以外公就成了临时外送员。外婆说虽然不能回家来，但是也要让他们第一时间感受年的味道。“叮零零！”铃声响起，是小姨来视频电话了，“小姨，新年快乐！”“新年快乐！亲爱的米粒，我们已经吃上啦，好香好甜”“谢谢叔叔阿姨的美食，新年快乐！”只看见小姨和同事们个个脸上洋溢着幸福的笑容。相信这就是年的味道，那份带着亲情、带着感恩、带着思念的味道。