我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
篇一：我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
同学们，我相信你们都吃过鸡蛋，但你们煎过鸡蛋吗？今天我就要来自己动手煎一煎鸡蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，它穿着一身土黄色的衣裳，摸起来滑滑的油，亮亮的鸡蛋，像一个调皮的小娃娃，在我的手中，滚来滚去，我生怕这个调皮的小娃娃，一不小心就从我的手中逃走。接着，我把鸡蛋在碗的边沿轻轻一敲，只听“咔嚓”的一声，鸡蛋出现了一条裂痕，里面的蛋清好像在说：“咦，我的衣服怎么裂开了？”把透明的蛋液和金黄的蛋黄倒在碗中，蛋黄闪烁着灯泡一般耀眼的光芒，我拿起筷子，把蛋液和蛋黄均匀地搅拌。听，筷子的搅拌声像在为蛋清和蛋黄伴奏。再接着，我把油倒进锅里等油变热时，把蛋清和蛋黄的混合物倒入锅中，这时候锅里就会发出“吱、吱”的声音，我看到鸡蛋上冒出了一些小小的气泡像一个个调皮的小精灵在那里嬉戏玩耍，不一会儿鸡蛋就煎好了。
我把鸡蛋盛在盘子里，一股蛋香就扑鼻而来，我迫不及待的咬上一口，真是色香味俱全啊！
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还煎得那么好吃，以后家里的鸡蛋就交给我煎了。
篇二：我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
于净淼
星期天上午，我第一次尝试自己煎鸡蛋。
首先，我从冰箱里小心翼翼地取出一个鸡蛋，在爸爸的指导下把鸡蛋往灶台边轻轻一磕，鸡蛋裂开了一条缝，我从裂缝的地方轻轻一按，然后把蛋壳向两边掰开，“哗啦”一声，鸡蛋打进了碗里，接着我拿出一双筷子，手微微倾斜，向一个方向均匀地打蛋，不一会，蛋就打好了，我很兴奋，从柜子里拿出油瓶，往锅里倒油，爸爸帮我打开炉灶和抽油烟机，我先热了一会油，接着，开始往锅里倒鸡蛋，“滋啦，滋啦”鸡蛋刚进油锅里，就“唱起了歌”，作文人网Www.ZuoWenren.coM我很害怕会被烫伤，非常小心地离灶台远一点，过了一会，鸡蛋该翻面了，我一边拿筷子夹起鸡蛋，一边用铲子铲起鸡蛋，可锅带有弧度，非常难铲起鸡蛋，我很着急，使劲一铲，再一翻，不好！鸡蛋只翻过来了一半，我更着急了，差点把锅弄翻，爸爸见了对我说：“孩子，遇到困难不要着急，冷静下来，想想办法。”我听了爸爸的话，我不再着急。我用筷子夹起鸡蛋，终于把整个鸡蛋翻过来了，又过了一会，鸡蛋另一面也熟了，我把煎熟的鸡蛋放进盘子里，大功告成！
我终于学会了煎鸡蛋，开心！
篇三：我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
我虽然喜欢吃煎鸡蛋，但我每次煎蛋都会把鸡蛋壳掉进锅里，而且还会把鸡蛋煎得黑乎乎的。
有一天早上，我又想吃煎鸡蛋，就让妈妈来教我做。先准备好一个平底锅，油、盐、鸡蛋，我拿起锅铲，装成一副准备下厨的模样：我就不信煎几个鸡蛋都煎不好。
开始了，我先大力的一敲鸡蛋，又把很多蛋壳撒进去蛋液里，妈妈告诉我，用手拿鸡蛋一端，小力敲击锅的边缘，再用手把鸡蛋向两边掰开，再倒进锅里，鸡蛋一进锅，遇到热呼呼的油就炸开了锅。我吓呆了，妈妈说：“快关小火，文火慢煎。”我用颤颤巍巍的手关小了火。接着为了不粘锅，我就不停的拿着锅摇来摇去。当我摇得正起劲的时候，妈妈看了一眼锅子里的鸡蛋，说：“凝固了，可以翻面了。”我立刻弄上一点盐巴，给鸡蛋翻了一面，接下来又是不停的摇摆平底锅，再在另一面上也撒上盐巴，就可以出锅了。接着，我又去煎了一个蛋黄不破的煎蛋，我觉得这一次一定是我煎得最好的一次了。
我吃的时候想，这是我吃过最好吃的煎蛋，学会了煎蛋我非常的开心。
篇四：我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
毛梦涵
我很想学做饭，但是妈妈怕我受伤，所以不让我做饭一天下午我对妈妈说：“妈妈我好无聊呀，你教我做饭吧？”妈妈说：“行啊，那明天我教你你先做好心理准备。明天我教你做煎鸡蛋。”
听妈妈教我做煎鸡蛋，我就在手机上查怎么煎鸡蛋，提前做好心理准备。
步骤一：在锅上刷一些油。
步骤二：油热以后再打入一个鸡蛋。
步骤三：拿铲子给它翻一翻面。就好了。
我看了看之后感觉很简单，那时候的我信心满满。
第二天一大早我就起床了。然后因为我没有吃早饭，所以妈妈就教我煎鸡蛋，这样我就可以吃自己做的早饭了。
然后妈妈给我拿了一个鸡蛋。妈妈给我说了步骤之后，我就开始煎了。但是并不理想。
因为我煎糊了，但是我还是尝了尝我感觉特别的苦。
于是我就做了一遍又一遍，但是都不好吃。
我特别想放弃，但是妈妈说失败是成功之母，于是我就再次尝试了一遍又一遍。
果然，功夫不负有心人。我成功了！妈妈尝了尝对我说真好吃。
做成功一件事不是第一次就可以成功，而需要多次的磨练。
篇五：我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
鸡蛋，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，尤其是煎过的鸡蛋，那口感又脆又香，简直是“人间美味”，每当看到金灿灿的煎鸡蛋时，就会想起我学煎鸡蛋的情景。
周末的下午，我进入厨房，围上了围裙，感觉神气十足，真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了，我先拿出一个鸡蛋，随后，打开燃气，开火，锅热了，慢慢倒入一些花生油，等锅里的油冒出青烟的时候，我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下，双手掰开，只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内，发出“噼里啪啦”的声响，我有点害怕，壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡，小心地站在锅旁，但是，热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上，衣服上，我赶紧趁机躲开，等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时，立刻用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面，可是，这时的鸡蛋好像不太听我的话，我翻了几次，都没有成功。这时候，妈妈走过来，看到后说：“不要着急，不要慌，我来教你做吧！”在妈妈手把手的指导下，我做出了既好看又美味的煎鸡蛋，最后，把煎好的鸡蛋放在盘子里，大口大口地品尝着自己的胜利品，心里别提有多高兴了。
这个周末我过得非常有意义，我不仅学会了煎鸡蛋，而且还学会了一项生活技能，同时也明白了一个道理：“世上无难事，只要有心人。”
篇六：我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
平常都是妈妈给我做饭。我发现妈妈煎的鸡蛋，不仅颜色漂亮，而且味道很美，我就想试试自己煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，又从厨柜里取了一个碗，再把鸡蛋在碗边磕了几下，磕出一条缝来，然后用手把鸡蛋掰开，就看见黄橙橙的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。我又在碗里加了一些盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好了以后，我便把煤气灶打开，往锅里倒了适量的油。开火之后，锅慢慢热了，可是锅里的油却噼里啪啦地四溅，直往往我身上飞。我害怕得大声喊：“妈妈快来！”
妈妈赶了过来，马上把煤气灶关掉，说：“傻孩子，锅里有水，得烧干了才能放油。”于是，我把锅重新洗了一遍，等锅里的水珠都不见了，才倒入少量的油。这一次开火后，锅果然安静了。接着，等油烧好后，妈妈握着我的手，把鸡蛋倒进了锅里。锅里立刻响起“啪啦啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡了。过了一会，妈妈又握着我的手，拿起铲子，给鸡蛋翻了个身，一股香味扑鼻而来。等了一会，鸡蛋就煎好了。妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里，我赶紧把它端到饭桌上，忍不住尝了一口，真好吃。
通过煎鸡蛋，我明白了，有些事看起来容易，做起来却很难。以后，我要多尝试着自己动手。
篇七：我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
董卓凡
每当我吃到妈妈的煎鸡蛋，我就想学会煎鸡蛋。有一天，我偷偷在家自己煎起了鸡蛋。
我仔细回想妈妈煎鸡蛋的步骤，我先把鸡蛋敲开，在我敲的时候，却不小心敲到了头。
第二次，我轻轻地敲，这一步成功了，心里有点小激动。第二步，打开火，我慢慢地摁下去往左边移动，火点开了，我轻轻地往锅里放了一点油，却不小心被油炸到了，赶紧拿出创口贴，贴住被伤的部位，接着我把蛋汁倒入锅中，然后我笨手笨脚的把洗好的葱剁的长一段短一段，只好给长的加下工，再一起剁碎，最后把剁好的葱放入锅里，看见蛋好像快糊了，赶紧用锅铲把蛋翻了一边，觉得好玩，就开始拿着锅铲左翻翻，右翻翻，觉得应该差不多了，我拿出了盘子，用锅铲铲出来，放入盘中，再在煎的鸡蛋里放点糖。
这时，妈妈回来了，我端着煎好的鸡蛋说：”妈妈，快尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了一大口满意的说：”真是太好吃了。”我脸上笑开了花。
通过这件事，我悟出了一个道理，看事容易，做事难。”
篇八：我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
我今天带着妈妈来到厨房，“我要做饭！”我大声喊道。妈妈说：“哟！太阳从西边出来了呀！今天居然要做饭？”我说：“快点啦。”妈妈说：“你就做煎鸡蛋吧。”
我打开煤气灶，点上火，放上锅，加上油，连忙从冰箱里拿出一个鸡蛋，敲一敲，沿着裂缝使劲把鸡蛋掰成俩半，准备把鸡蛋放入碗里搅一搅。老妈急忙阻止我，“煎鸡蛋是直接放入锅里的，炒鸡蛋才是是放入碗里后再搅拌一会儿的。”原来是这样啊！我马上把蛋液倒入锅内，撒上一些盐，等鸡蛋凝固后翻一个面儿。
好香啊！我迫不及待的凑上前闻了一闻，“哎呀-！好痛！”妈妈急忙跑来说：“怎么了”我含着眼泪说到：“我……我……我被油溅到了。”妈妈抱着我的头并把火关掉，接着小心翼翼的把鸡蛋放在了碗里，递给我：“你受伤，妈妈会心疼的，别哭了男子汉，来尝一下自己的手艺，”我擦了擦眼泪，咬了一口煎蛋，我感觉我身上的痛全部飞走了，好好吃呀！这应该是我尝到最美味的味道了！
果然煎鸡蛋也是不容易啊！看起来简单的事情，做起来也会有困难，但是只要努力就一定会学会。
篇九：我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
沈梦琪
中午，奶奶还没回来，我决定要给奶奶煎几个鸡蛋。
我拿了两个鸡蛋，一个盘子，准备把油到下锅，我发现还没有点火。点火时，我很害怕火会烧到我的手，心想，烧到手会不会很痛呀？我带着这个问题，准备点火，拿到打火机，我好害怕会点到我的手，我小心地按打火机，打火机一下子火就出来了，差一点烧到我的手。我把火放进炕里，叫开始到油了，把油倒下去，放了一点盐，把鸡蛋里面的蛋黄和蛋白倒去锅里，鸡蛋一下子弄到处都是，有一下子跳起来，把我吓得不敢做了，可是我下定了决心要煎鸡蛋给奶奶吃，就要升下去，看见糊了，我把它盛起来。
我再把一个鸡蛋放下去，油一个接一个地跳起来，我勇敢的把手伸下去，鸡蛋被我翻了一个面，过了一会儿，鸡蛋煎好了，我把鸡蛋盛起来，哦不，鸡蛋被我给弄坏了，帮我时去细心时，我不想再煎了，可是奶奶还没吃到我做的鸡蛋呢。
我再一次把鸡蛋放下去，我这一次一定要成功，哗，哗，有又开始跳舞了，我勇敢地把手伸下去，这次竟然没有把油跳到我手上来。我翻了翻面，熟了之后我把它盛到盘子里，我终于成功了。
奶奶回来了，尝了尝，只夸我才艺好呢！
篇十：我学会了400字煎鸡蛋优秀作文
四年级一班柳琛
看着妈妈每天起早贪黑的为我们做早点，很辛苦，所以趁着星期天我也要为妈妈做一份早点———煎鸡蛋。
我先在锅里倒入一点油，打开火来调到了大火，蓝色的火苗，腾的一下冒起来，不一会儿锅里的油冒出了热气，按照妈妈平时的做法，我迅速的拿出鸡蛋在锅沿上一磕，鸡蛋壳上出现了一条缝，我用手一掰，蛋液流入锅中，锅中顿时响起一阵滋———滋———滋———的声音，我赶快把蛋黄用筷子弄散，然后，用勺子撒上盐，翻了个面，接着就出锅了。
看着刚出锅的煎鸡蛋，我迫不及待地吃了一口：“啊，好烫好咸啊！”等鸡蛋稍稍凉凉，我又尝了口：“嗯？好淡。”这时妈妈走过来尝了尝，说：“用勺子放盐放不均匀，你可以试着用手来呀！”听了妈妈的话，我又重新开始煎，再放盐的时候，我用手少少抓了点儿盐，撒在煎蛋上，“好了，可以出锅了！”我小心翼翼地尝了一口，“嗯，还不错嘛！”我按照这个方法分别为爸爸、妈妈、姐姐每个人做了煎蛋。
看着家人们吃的这么开心，我心里满是成就感！