纸锅烧水

今天外面一直下雨，我没法下楼去玩，只能端端正正坐在书桌前看书，静静地等雨停了。不一会儿，爸爸提着一个袋子，步履轻盈地走过来了。爸爸神秘地告诉我和哥哥，今天要给我们做一个实验——纸锅烧水。

爸爸一宣布这个决定，我和哥哥便议论起来爸爸是不是在跟我们开玩笑？这会不会是异想天开呀？还是抖音看多了？我们俩发出一连串的疑问。爸爸说：“儿子，带着你们的疑问，我们开始实验吧！”说作文人网Www.ZuoWenren.coM完，爸爸从袋子里拿出了准备好的蜡烛、纸锅、一瓶水和打火机。爸爸左手拿着纸锅，右手拿水瓶往纸锅里倒入水，接着把蜡烛点燃，固定在桌子上，然后双手提着纸锅的外沿将纸锅的底部对准火焰加热。

我们静静地观察着。不一会儿，纸锅底的底部变得黑不溜秋的，纸锅里面开始冒热气了，水底布满了小泡泡。不断地加热，小泡泡逐渐上升，变大，最后在上面“啪”的一声就破裂了，接着水竟然沸腾了，纸锅却完好无损。我赶紧问爸爸问为什么，爸爸笑嘻嘻地说：“是因为纸的着火点比水的沸点高得多，一般为183摄氏度。当温度达到100摄氏度时，水就会沸腾，而水沸腾时，温度无法达到纸的着火点，纸锅就不会燃烧。”我听完不禁恍然大悟——原来如此呀！

生活中还有很多有趣的现象，等着你去发现哦！