清明的青团作文400字

篇一：清明的青团作文400字

清明，越是离家乡远，越勾起对家人的思念。青团，便是这份思念的使者。

青团，家乡人都爱吃，常在那圆滚的青肚囊里，装上些肉碎儿，便让人垂涎欲滴。一片清香随之而来，这正是野艾的香气，一个个青团犹如青山般绿，繁花般香，唤醒了我对幼时生活的回忆……

小时，外婆常常拉着我的手，在青艾草田中放风筝，那时野艾长得真茂盛，一株株都高过我的头顶。外婆提着一小箩青团，开心地望着我。我玩累了，就坐在草中，吃着那软软的、咸咸的青团。周围一片祥和，唯独青蛙在低声歌唱。

清明节的中午，人们在草坪上扎起了帐篷，风筝在天上飞翔。在帐篷里，大人们聊着天，一大筐一大筐的青团，香气飘荡着。人们聚在一起，吃着各种馅儿的青团，青团的味道，清明的味道，瞬间散了开来。小孩子们开心极了，那粘粘的青团变成了麦芽糖，孩子们的牙齿变得绿绿的，可爱极了。

长大后，青团的味道没变，变的是我那颗天真的心，变成了对童年的向往，对亲人的眷恋，还有对故乡的深深的怀念。

篇二：清明的青团作文400字

蒋思语

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”每当清明时节，奶奶都会做上好大一锅青团。这可是我喜欢的美食之一啊。

青团是绿色的，是用一种叫艾草的植物做的。青色的糯米面团因为混入了艾草汁而变得青绿诱人。奶奶先把艾草洗净，放锅里煮烂，捞出来沥干水分，等它变凉后再剁成末，然后揉进粉团里，一边揉面一边加艾草汁。渐渐地，粉团变成了青色面团，奶奶把面团和好，揪出一个个小球，先把小球擀成一个个小面饼。奶奶左手托着面饼，右手的食指伸进面团里，大拇指捏着面团不停地转动，不一会儿一个漏斗似的青团皮就作文人网Www.ZuoWenren.coM做好了。该包入豆沙了，只见奶奶用右手的虎口一边转动一边收口，然后放在掌心揉圆，最后上锅蒸熟，就好了。

青团出锅了，青团又软又黏，被粽叶包在里面，就像穿上了绿外套。剥开粽叶，便看见青团。苍翠玉滴的色泽，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺啊！咬一口，不甜不腻，带着清淡却又悠长的青草香气。再咬一口，甜丝丝的红豆沙就露了出来。甜津津的豆沙入口即化，再配上清凉而又带略微清甜的皮，别有一番风味。细细品尝，还可以尝出淡淡的粽叶香哩！

听奶奶说，清明节吃青团，有祭奠祖先和团圆的意义哩。

篇三：清明的青团作文400字

王雪

“叮零零”闹钟把我和妈妈叫醒了，我打了哈欠，伸了伸懒腰下床了。今天，是清明节，要吃清明果。

清明果又俗称青团，在贵州又称清明粑。一大早，我妈就带着我去一个地方去找一种草，把这种草的，汁液和面粉混在一起，面粉就变成绿色的了。我洗了个手，抓起一个手“橡皮泥”在那里搓，我把“橡皮泥”搓的，圆滚滚的，再把它压平，里面放上肉块、蘑菇丁、葱花……接着把她，搓圆，不让里面的“宝宝”露出光身子。然后，我把青团放在粽叶上，让它不粘到锅。接着我把盖子一盖，开火，青团就要变成了我们的口中之食。

终于，青团可以吃啦！妈妈把青团拿了出来，我望着青团，青团“望”着我，我拿起刷子往青团那英俊的“脸”一刷，味道更香了。

我把青团放入口中，轻轻的咬了一下，哇！好好吃啊！又咬了一口又软又香，还带着一股青草的芬芳，咸咸的；又咬一口，咬到蘑菇，蘑菇的汁流到了嘴的每一个部分。这青团太好吃了，我好像整个人都被青团包围了。

吃完了青团，我的嘴里还是有一股咸香的味道，还想念着那青团，这青团一吃帮我消除了许多烦恼。

篇四：清明的青团作文400字

张灵华

每年的清明节，人们都会去登山踏青、扫墓，人们还喜欢吃清明果，也叫做青团。

你们知道清明果怎么做的吗？我们要先找到一种叫艾草的草，之后把它捣成水，然后拿出糯米粉，将它们混合，再把糯米粉揉成绿色的面团。之后，把面团揉成一个凹陷的形状之后，在里面放上你喜欢吃的馅料，我放的是肉馅。最后将青团用粽叶垫着，这样才能使青团熟的时候，不会粘在一起。

青团的颜色是深绿色的。如果艾草放的多，颜色也就会更深点；如果放的少，颜色就浅了。青团有各种各样的形状，有圆形、三角形、正方形等等。

我拿了一块刚熟的青团放在手上，青团下面还放着粽叶呢。我闻了闻，有股淡淡的清香味，像刚从树下树上摘下来的树叶，使得十分清香。我拿起一块青团在嘴里轻轻咬了。刚咬了一小口，真是美味极了，好像是从在树上吃用树叶的香味做成的水果似的，虽然黏黏的，不过一点不黏牙；咬第二口的时候，就可以吃到里面的一点馅料，是豆沙馅，沙沙的。

清明节吃着青团，缅怀先人，纪念先人。一口青团，一份思念。