荷花

在北宋诗人周敦颐的诗词中，有一句话令我印象深刻，“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，这句话是赞美了荷花的清白。各式各样的名花争奇斗艳，我却十分欣赏荷花的品质。

荷花自小便是从淤泥里长出来的，但等它绽放后，那么得清白，干净的一点泥土都看不出来，真不像从淤泥里长出来的，虽然自然界代表清白的植物不少，像小雏菊、吊兰。但是荷花只有深得我心。

荷花和梅花一样，生长的季节十分奇怪，梅花生长在冬天，而荷花生长在最炎热的七月份，在这样炎热的天气，他能开得那么鲜艳，真是令人惊奇。更有一些荷花热爱者，总要顶着炎炎夏日来看他们心中最美的荷花。

在五月荷花刚刚长出一个小尖，绿绿的，嫩嫩的，有时还会有几只小蜻蜓在上面停作文人网Www.ZuoWenren.coM留，这不就是我们小时候学过的一首诗吗？“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。

等到六月的时候，荷花已经含苞欲放了，他在水中亭亭玉立，绿油油的荷叶衬着它，简直就像一个化为荷花的仙子一般，这时候大家都争先恐后地拿出手机，把荷花这么美的身影拍下来。

到了七月份，荷花已经绽放开了，整个池塘都是属于荷花的了，就连平时爱玩的小朋友们也来到池塘边，静静的观赏着。这时的荷花就像穿着粉红的裙子，在翩翩起舞，七月过去，夏天也快要结束了，荷花也正在慢慢凋谢。可是呢，它凋谢了，还会有一种新的植物长出来。

这种植物就是莲藕，他与荷花本是同根生，但是他与荷花不同，荷花一浮出水面，就是清清白白，而莲藕却是灰头土脸的，只有把皮削掉，才能看见里面洁白的果实，莲藕可以凉拌当菜吃，也可以爆炒吃。其实还有一种和莲藕很像的东西，他就是莲子，莲子的来源就是把莲藕埋在土里，等待莲藕生出莲叶，会生长出莲花，再等待一段时间，就会长出金黄色的小莲蓬了，在里面就可以采集到白色的莲子，就可以用莲子煮粥，步骤就是将红豆和莲子浸泡一晚，莲子去除莲子芯与洗净的红豆一起倒入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火炖煮两小时即可，煮出来的莲子粥清香无比，十分有营养。

荷花对我们的贡献也不小，它本身可以用来观赏，也可以泡茶，荷叶可以做荷叶鸡，莲藕可以当菜吃。像这种默默无闻对我们做出奉献的植物，谁又能不爱呢？

我真爱这清清白白的荷花！我以后也要学荷花，学它那“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的品质！