家乡舌尖上的美味作文600字
篇一:家乡舌尖上的美味作文600字
俗话说得好:民以食为天。在中国,几乎每个地方都有自己独特的美味。无论你走到哪,都会品尝到当地独特风味的菜肴。
我们安庆也有一些自己独特的美食呢!在安庆,最好吃的要数韦家巷汤圆了。你别说,每每经过韦家巷汤圆店门口,都会忍不住进去吃几个如玉似的汤圆。我最吃的有两种口味,一种是豆沙馅,另一种是肉馅的。豆沙馅的,一咬开,甜甜的豆沙立刻灌进你的口中,往往吃着吃着,汤就变成黑色的了;肉馅的也好吃,特别是咬入的第一口,嘴里立即充满了香气,让人回味无穷。
除了安庆,中国有很多的美食,改革开放以后纷纷入驻安庆。有重庆的火锅、南京的鸭血粉丝煲、山西的肉夹馍、新疆的羊肉串……其中,桂林米粉就是我的最爱。现在不用到桂林去,也能吃到美味可口的桂林米粉。上次,我去桂林米粉店里去吃,哇!米粉上面还铺着一层牛肉,上面还有一片香菜,粉条很粗,一吸,整个嘴里都是米粉,一个人坐在那,一会儿就吃完了,还想再点一份回家吃,可是我的胃已经在反抗。我经不住诱惑,还是打包带走,结果带回家之后美味依旧。
如今世界美食也悄悄入驻安庆了,有必胜客、麦当劳、日本寿司、韩国泡菜……大家都知道,我们小朋友最爱吃的还是肯德基了。记得我小时候,每年六一儿童节,我都会拉着妈妈的衣角去吃肯德基。小时候最爱吃的有:香脆汉堡,奥尔良鸡翅,薯条,蛋挞,炸鸡腿……怎么吃也吃不够,真是好吃到无法形容。直到现在,我还依然喜欢吃肯德基,每次看电影,都会一手抱着爆米花桶,一手抱着全家桶。
现在,真是足不出户吃遍天下美食,大人们常夸:你们这些孩子真幸福呀!我们小时候都没有见过这些美食。
同学们,你们品尝过什么美食呢?快来分享下你的“吃货”经历吧!
篇二:家乡舌尖上的美味作文600字
要我说我爱吃什么,当然是大名鼎鼎、人见人爱的奶茶“女王”!它分两种味道:一、苦。二、当然是苦的死对头“甜”。那我喜欢喝的当然是甜的,因为那奶茶的口感非常润滑,其他国家一听说到它,就一窝蜂地赶到中国。
今天,姐姐说要带我去一家超超超超超级有名的奶茶店,我兴奋地都要乐开了花。而且那一家是姐姐最喜欢去的奶茶店,也是我最喜欢去的,每次都把自己撑死了。因为那是最好喝的一家店,那里从来没有苦的奶茶呢!哈哈,那里当然还有各式各样的小吃。
我在前台的菜单上点了一杯奶茶,上面带有冰激凌,可好吃了。冰激凌像一个蛋糕差不多,下面是奶茶。让我吃惊的事,奶茶是那样香甜可口,就像一个草莓般甜,感觉就像奶茶在舌尖上跳舞,味道久久在我口中。你们也觉得吃惊吧,接下来就让我给你们当解说员吧。大家听好了哦。
就在那时,作文人网Www.ZuoWenren.coM我喝了一口,快瞧!上面的冰激凌居然少了一些,我说呢,怎么会有冰激凌的味道?你一定很吃惊吧,接下来是这样的,请你们仔细听了。
我不看奶茶,才刚喝了一点儿,奶茶却只有一半了,我决定再试一下,到底是谁喝了我的奶茶!搞了半天,原来是我喝了姐姐的,姐姐又误喝了我的奶茶,我说是怎么回事嘛。我们两个相视一笑,都大口大口地喝光了对方的奶茶。刚好姐姐身上还有点钱,正好够买两杯,我们便排起了队,我咬紧牙齿想:咦?怎么还没轮到呢?气死我了,我的运气也太差了吧。一分钟两分钟……一个小时过去了,终于轮到了,我们又点了两杯奶茶,便马上喝起来,那味道我永远也不会忘记,如果下一次还有这样的机会,我一定会再去享受这个难忘又鲜美的味道,这是我的一个小小的回忆。
这就是我爱喝的奶茶。感谢你,奶茶,是你给了我一个美好的回忆!
篇三:家乡舌尖上的美味作文600字
今个儿阳光明媚,你看,太阳当头照,花儿对我笑。啊!世间万物都是那么那么美好。你想知道我为什么这么高兴吗?好吧,既然你发问了,我就告诉你吧:昨天是我生日,我妈决定煮我最最最(此处划去N个最)爱吃的梭子蟹!
梭子蟹又好吃,又好看,你看一只只饱满的螃蟹一层一层的叠在一块儿,一个个鲜红的外壳露在外面,一条条雪白的小爪子,还有两只红白相间的大钳子,再加上那一阵扑鼻而来的香气,真是让人垂涎三尺!
梭子蟹做法虽很简单,但你必须得万分小心——梭子蟹的大钳子可不是好惹的!瞧,那只梭子蟹正十分神气的举着大钳子向我耀武扬威呢!不过只要过了洗螃蟹这一步,下面的就简单多了。为了保持螃蟹的原汁原味,老妈采用了清水煮大螃蟹的方法,把洗干净的梭子蟹放入清水中煮,并放入需要的调料,然后煮一会儿,等蟹壳变红,就可以了。
此时,我这位“宇宙超级无敌大吃货”早就等不及了!一阵阵香气时时刻刻刺激着我的味蕾。我立马找到了最大最肥美的一只,我要扒了它的皮,吃了它的肉!我要开吃了!我轻轻地扒开它的壳,啊,好香啊!金黄色的蟹黄还没有入口,只是扒开壳,一股股浓郁的香味就扑鼻而来。我把蟹黄轻轻地挑了出来,缓缓地送入口中,顿时,我的味蕾得到了极大的满足。蟹黄入口即化,香味一层层散开,我的嘴里满满的都是蟹黄的香气。我又尝了一口蟹肉,雪白的蟹肉富有光泽,肉质饱满,十分松软,在还未完全消散的蟹黄的陪同下一起入口,这简直就是人间美味啊!
梭子蟹,真是世上少有的极品美食啊!
篇四:家乡舌尖上的美味作文600字
在校园食堂里,每日都供应着形形色色,多种多样的鲜香美食。当中自然有许多十分符合我的口味,然而在这茫茫美食翰海中,我最为中意的还是那一层西侧食堂“美式鸡排”店家提供的墨西哥牛肉卷。
这种肉卷体积不大,擀面杖大小;外面用纸包裹着,仿佛一层面纱,在那之内便是热乎喷香的肉卷了。剥开包装,首先映入眼帘的是肉卷的外皮儿——一层薄薄的面皮,卷两圈,把内瓤紧紧地裹挟住,只剩上头余出一截,透露出几根黄瓜,几条牛排的“小脑袋”,仿佛是在吊人胃口一般,留下一丝悬念。这层面饼细腻柔软,温润的蒸汽中还透着一丝甜意。往肉卷的末端轻轻小咬上一口,首先品到的便是这“表一层”,缓缓咀嚼,才能品出这“里一层”无穷的“奥秘”。
再深一点,牙齿“抓住”的一定是一片清新,一股来自植物组织的紧密口感。挺倔,揪出来一瞧——一片生菜叶。咬断,叶儿上还透着莫名的香甜。入口慢咽,还不罢休地在齿间留下几丝细细的残余,不由得用舌去舔,好像故意叫你去仔细回味一番。当然,在这叶片当中,还混合夹杂着两样鲜香主料的味觉享受——当你轻咬一口时,定能隐隐听闻一声清脆的“咔嚓”声,那便是黄瓜在轻吟进入嘴中,在上下齿间磨合的瞬间,不停地发出那清脆的音响,伴着清清的香意与汁水,鼻腔里荡漾着、在口齿间滋润着,简直沁人心脾!另一样便是那鲜嫩Q弹的牛排啦!肉质柔软但颇有嚼劲,劲嚼至末,又是十分细密,还加杂着零星的胡椒味——是的,这么多不同种的料材,各有各的味道,各有各的口感。此刻便需要这两种酱料来穿针引线——一甜一辣,让我们尽享酸甜的同时仍有微微火辣刺激着味觉——这便是我最爱的美食啦。
篇五:家乡舌尖上的美味作文600字
“民以食为天,食以安为稳。”在中国,美食一直都占有很高的地位。谈到中国的美食那可是数不胜数,就说中央九套播出的《舌尖上的中国》吧,让全球的吃货们口水直流三千尺,在这么多脍炙人口的美食中,我最爱的还是传统美食。
听说四川的川菜很好吃,这不,放暑假了,我就缠着爸爸带我去四川游玩并顺便品尝当地名菜——“麻婆豆腐”。说起这麻婆豆腐可不简单,它色、香、味俱佳,光看着,就觉得很好吃,色泽淡黄,夹起一块你会发现淡黄的表皮里面嫩白又有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”八个字来形容这道菜,而且据说它清滑爽口,想到这,我忍不住直咽口水了。
终于到了四川,都说四川人爱吃麻、爱吃辣,现在眼见为实,我算是相信了,因为这里满条街都是辣子鸡翅、宫保鸡丁、毛血旺……,当然,我们可不是奔着这些来的,“麻婆豆腐”才是我的最爱。于是我们很快就找了一家店,点了几道菜,其中必不可少麻婆豆腐,好奇的我亲眼目睹了制作过程:只见厨师先将豆腐切成大小适宜的块状,然后放入开水锅中煮。看着我疑惑的眼神,师傅娓娓道来:将豆腐开水下锅煮,是为了在吃的时候口感更加细腻软糯。这时你会发现厨师并没有闲着,只见他拿起油、盐、酱、醋、辣椒等,熟练地泼洒了些,一碗麻辣十足的辣油就调制好了。做完这些,锅里的豆腐也煮好了,淋上辣油,再盖上锅盖闷一会,一份辣气十足的“麻婆豆腐”就新鲜出炉了。
哇!菜终于上来了,虽然我吃不得辣,但还是经不住诱惑,尝了一口,这滋味,这感觉,这酸爽,顿时我的味蕾在爆炸、舌尖在跳舞,一口气好了好多。
中国美食博大精深,好吃的东西还有很多,欢迎你们告诉我,我一定会去大快朵颐!
篇六:家乡舌尖上的美味作文600字
整个屋子都飘着一股香味,就连平时看起来焉焉的植物也神采奕奕的,原来今天是个好日子,有美味的红薯饼可以吃啦,而且还是我亲手制作的哦!
首先我跟妈妈去超市准备材料,糯米粉,面包糠,再加上我亲手挖的红薯。准备齐全,我们就开始迫不及待地制作了。系好围裙,撸起袖子,我干劲十足地给自己加个油!
第一步,先把红薯清洗干净。可是洗的时候,“土娃娃”就像口香糖一样紧紧地粘在红薯上面,怎么也洗不干净。这时在一旁的妈妈说:“我们可以求助‘救兵’啊。”对了,眼前的钢丝球可是最好的“救兵”,我拿起钢丝球用力地揉搓“土娃娃”,很快就搓掉了,清洗完的“薯宝宝”绽开了笑脸,好像在说:“真舒服!”接下来就是给红薯削皮了,别看它简单,这可是个技术活,如果不小心,削得就是你的手。别问我怎么知道,因为我的手好几次就是在削皮器的嘴里逃生的。削好皮以后,把它切成一厘米厚的片儿,然后加点水,在蒸锅里蒸个十五分钟,蒸完桑拿的红薯就换了个样子,变成了红薯泥,倒入一勺牛奶,让红薯的口味更浓郁,更独特。
“万事开头难”,在经历前面的波折之后,接下来就是要让红薯泥跟糯米粉做好朋友——打成一片。妈妈让我带上一次性手套,先抓碎它们,然后将它们混合揉搓,揉成一团橙色的红薯团就可以了。再取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双手拍成饼状,粘上面包糠。最后放入油锅里炸制,让它们在锅里跳跃翻滚,“噼里啪啦”,红薯饼蹦跳起来了,等他们换上金色的衣裳,就可以出锅装盘啦,红薯饼就隆重诞生啦!
看着热乎乎的红薯饼,闻着香喷喷的味道,我迫不及待地咬了一口。哇!甜甜的红薯肉溢满嘴唇,别有一番风味。
吃自己做的红薯饼,真开心,真香,真好吃!
篇七:家乡舌尖上的美味作文600字
今天,老师给我们布置了一个万众期待的任务————做可乐鸡翅。我贺大厨要大显身手了!
一回到家,我把书包扔到沙发上,两眼冒金光,以迅雷不及掩耳盗铃之势跑到妈妈面前,跟妈妈一五一十地说清了要做可乐鸡翅的事。
我听着一声鸡的惨叫,鸡翅来了,鸡翅刚洗完澡就躺在菜板上,我刚要展示我高超的技术,但它不听话,我按住它就溜了,你猜怎么着,我双手抓住它,让它在刀片上摩擦。在鸡翅身上重重地切三刀,差点没把自己手指给切了。
“哈哈,你还是太小看我了”。
鸡翅们被运输到锅里,再倒上生命源泉,开火!加入生姜,料酒去掉腥味,一直煮到冒气泡才行,冒气泡了,我把水倒了,放在水龙头下面冲洗干净,接一碗水备用,接着把清理干净的鸡翅放入锅中,倒上油,鸡翅就像抽了一样,微微抖动,油在锅里跳来跳去,就像一个个冲锋战士来保护自己的鸡翅司令,发出噼里啪啦的声音,再倒上“主角”——可乐,不,先不,得先喝一口爽一下,哈哈,可乐从锅的旁边慢慢滑下去,就像黑色瀑布,可乐和鸡翅就像好久没见到好朋友非常融洽,此刻,我肚子里的馋虫也快招架不住啦,撒上一点盐,少许的白糖,倒上醋助助味,盖上锅盖,十几分钟后开锅,哇,锅里冒出了一个个泡泡,你争我抢地毫不相让,像无数个顽皮的孩子。
好啦,“铛铛铛铛”,我把火关上,左手端盘,右手持铲,把鸡翅盛出,接着用筷子把鸡翅在盘子里整整齐齐地摆放好,在一旁指导的妈妈看着这一盘美味儿忍不住给了我一个大拇哥。
褐色的可乐为鸡翅增添了一抹色彩,可乐的甜香夹杂着鸡翅的肉香,那味道,简直完美!
篇八:家乡舌尖上的美味作文600字
No·1面条
我每天都要吃外公烧的面条,那简直就是人间美味!
一大早上,我循着香味走进厨房,哦!原来是外公在烧我最爱吃的牛肉面条呢!只听“嗒”的一声,我的面烧好了!我放了好多好多辣椒,待我坐下,启动我的干饭!
我拿起筷子就开动了,只听“吸溜”一声,滚烫的牛肉汁水在我的嘴里翻滚,这汁水从我的嘴巴直通身体的各个角落。这味道让我回味无穷,仿佛突然乘坐在面条一样的滑翔机上。牛筋牛丸香飘四溢,这香味搭配着调味王香菜,也太好吃了,简直是人间美味!
紧接着,我又将牛筋放入嘴中,细细嚼,慢慢咽。很快,我的口腔饱受美食熏陶,来不及再细嚼,就赶快吞下,然后再来一块。
我将面条、牛肉、辣酱、香菜一起放嘴里嚼,又一种新的口味出现了。滑溜的面条弥漫着牛肉、香菜味,同时伴随着辛辣在舌尖上翻滚着。
很快,一大碗面条见底了。
No·2糖醋鱼
外婆说要烧糖醋鱼给我吃,我期待得不得了。
在我做作业的时候,外婆悄悄做好了糖醋鱼。我看着色香味俱全的糖醋鱼,马上开动了。看吧,冒着白气的鲈鱼,上面包裹了满满的糖醋和番茄汁,一看就让我满心欢喜。一口下去,松松软软,口感筒直就是满分,撒上绿色的香葱,简直太香了!我遨游在了糖醋的世界里,都说我是醋坛子,看来名副其实!
鱼里面还有一层芝麻,搭配上金黄的糖醋汁,就是个完美的组合!我赶紧喊上外公外婆一起吃鱼,在我们“好吃好吃”的不断赞美中,盘子上很快就只剩鱼骨头了。
我家“舌尖上的美味”有很多,本次只介绍了两种,你——流口水了么?悄悄告诉你美味的秘诀,那就是外公外婆在食物里放了特制的调料——爱。
篇九:家乡舌尖上的美味作文600字
妈妈擅长于各种美食,它们的卖相五彩纷呈,味道也各不相同。其中,我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。
红烧排骨可诱人啦!瞧,晶莹剔透的青花瓷盘子里,浓稠发亮的酱汁,一身棕红外衣的排骨,再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花,且不说那扑鼻而来的香气,但这外观,就足以让你“口水直流三千尺”了。
你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧?听好了,我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡,去除腥味,再焯水,重复以后,进行控水。接着,切适量生姜,放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后,架锅开火,放入排骨,翻炒均匀,再放黄油盖掉腥味,倒入生抽、老抽,再加入开水,盖上锅盖,大火烧开改小火。40分钟以后,香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候,撒上葱花、芝麻就可以装盘了。
红烧排骨不仅看起来好看,吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨,放入嘴中,哇,香浓的酱汁不仅流进了我的嘴里,更流进了我的心里。那肉呢,肥而不腻,精而不硬,酸酸甜甜,松软可口,吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿,一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了(我得给妈妈留点),我便把目光投向盘里的酱汁,这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上,可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐,这道菜又会增添几分美味。吃起来,各种口感都有,真是地地道道的人间美味!
怎么样,你是否已经在吞咽口水了?那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧!
篇十:家乡舌尖上的美味作文600字
在我的家乡苏州,每当夏秋之交,城外的河塘里都会盛产一种“水中精灵”,人们称它们为鸡头米。每当此时,阿婆就会带我去葑门横街买新鲜的“鸡头”回来。
阿婆说,鸡头米也叫芡实,只是苏州产的芡实更大更糯,称为苏芡。鸡头米的外壳像一个圆鼓鼓的鸡头,苏州老百姓亲切地称它的果实为鸡头米。
要吃上鸡头米可不是“得来全不费工夫”。阿婆用擀面杖把“鸡头”敲开,一粒粒“金豆子”落在竹匾上,好似“大珠小珠落玉盘”。真正的鸡头米就躲在这些厚厚的金色硬壳中,要花一番力气才能见到“庐山真面目”。
阿婆戴上剥鸡头米的秘密武器“铁指甲”,开始剥起来。在我眼中,阿婆是剥鸡头米的行家,一会儿的工夫,半碗鸡头米就静静躺在了碗里。
刚剥出来的鸡头米宛如一粒粒珍珠,晶莹剔透,颗粒饱满。我见状也想自己试试,谁知,这壳比我想象的坚硬许多,费了很大力气才剥开,但里面的鸡头米也被掰成了两半。
我又气又恼,阿婆见状,笑呵呵地摸着我的头说:“心急吃不了热豆腐,剥鸡头米要用巧劲,外壳先掐出一个口子,再左右手开弓,用力一掰。”听着阿婆的话,我再次尝试,不一会儿,一个雪白玲珑的小家伙就跃入眼帘。不知不觉,鸡头米已堆起满满一碗。看着这些鸡头米,我的“馋虫”也被勾了出来。阿婆笑而不语,拿着鸡头米走向厨房。
不久,一碗热气腾腾的鸡头米就摆在了我的面前。阿婆还拿来了桂花糖,甜蜜的桂花香气瞬间包裹整个口腔,软糯弹牙的鸡头米塞满整个嘴巴,尝着自己的劳动成果,鸡头米也变得更加香甜。
这也许就是属于苏州秋天特有的舌尖上的美味吧,也是我记忆中独有的阿婆的味道。

