牛奶中的七彩旋风

你听说过“七彩旋风”吗？“七彩旋风”很美丽，可惜只能在脑海里想象，现在，让我们做个现实生活中的“七彩旋风”吧！

准备一杯牛奶、一瓶食用油、一瓶洗洁精和几瓶彩色染料。我先把牛奶小心地倒入盘子里，还好，牛奶很听话，没有到处乱跑，等待一会儿，如果牛奶上面结了一层“奶皮”，这时候就可轻轻滴入一些染料，这可马虎不得，如果滴到外面就麻烦了作文人网Www.ZuoWenren.coM，然后滴上一大滴油，就差最后一步了，小心，小心，再小心一点儿！我的心越跳越快，一不小心有可能全盘都完蛋了。三、二、一，成功！牛奶展现出比彩虹还美丽的色彩，绚丽多彩、色彩斑斓，白色的牛奶绽放出了不一样的色彩，真是美丽。

你知道这是为什么吗？让我来告诉你吧：牛奶中的水和食用油互不相融，会形成分层，洗洁精渗入水和油之间，像胶水一样把水和油黏在一起，相互溶解，所以会形成“七彩旋风”。

这个实验还有一个奥秘：“奶皮”是一层膜，让色素沉下不去，洗洁精破坏了表面的膜，色素和水混合形成“七彩旋风”。

这是一个化学实验，一个有趣又简单的化学小实验。化学虽然很枯燥，但枯燥中又有几分有趣。化学是一门两面学科，一门枯燥中能找出乐趣的学科。