我学会了做饭作文儿400字

篇一：我学会了做饭作文儿400字

在我十岁时的一天，我爸妈都出门了，把我留在家里，那次我就学会了做饭。

那次我妈叫我去姨姨家吃午饭，结果我妈习惯地把门给锁了起来。我玩了一上午之后，突然发现该去吃饭了，我去开门，结果发现门被锁了。这时我心想：“糟了，这让我该怎么办？”

后来我就饿了大半天。妈妈终于回来了，我下定决心要学会做饭，就让我妈妈教我。

我先学做的菜，就是我最爱吃的“玉米炒火腿肠”。我先切好火腿肠，准备好玉米之后，就可以开始了。先在锅里倒一点油，烧热，就把火腿肠和玉米同时下锅，再炒一下。火腿肠和玉米下锅的那瞬间，锅里的油“刺啦”一声突然跳起了舞。我被吓了一大跳。

然后再把水倒进锅里，锅又沸腾了起来。最后就是放盐，这也是最关键的一步。我先是一点一点地放，结果锅里突然“啪”的一声，一滴油溅了出来，吓得我手一抖，盐就放多了。我本来想放弃的，但我心想：“这马上就要成功了，怎么能放弃呢？”

后来我又学会了做几种菜，家人夸我是“小厨师”。通过学习做饭，我也明白了做事不能轻易放弃，没有失败哪来的成功？

篇二：我学会了做饭作文儿400字

星期六的上午，我终于学会了一项技艺——炒菜！

那天上午，妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家，我连忙跑过去说：“老妈，您休息，就让我炒一次菜吧！”妈妈沉默了一会儿，然后爽快的答应了

我连忙跑进厨房里，首先，洗土豆，这个又大又圆滑的土豆，可没有你们想象中的那么好洗呀！这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的，可好在土豆终于被洗完澡了

第二，削土豆皮，我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了

第三，切土豆丝，我把土豆放在板上，双手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不听作文人网Www.ZuoWenren.coM话，我向左边砍，它往右边滚；我往右边剁，它往左边跑，好不服气！

妈妈见了说“牛师傅，切一个土豆怎么这么费劲呀！

妈妈拿起土豆，轻轻的切了起来，我看见土豆在妈妈的手下好像很听话的样子，我连忙学着妈妈的样子，一手按着土豆，一手持刀，慢慢地切起来，起初丝切的有粗有细，后来就均匀多了，在我的努力下，一道又一道的菜出锅了。

现在我总算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油点还会跳到你的手上，火辣辣的疼。

这一次炒菜的经历，令我难忘。

篇三：我学会了做饭作文儿400字

黄俊希

星期六，妈妈还没起床，我已经在写作业了。过了一会儿我感觉有些饿，我想：总不能这样子待着，干脆我自己来做饭吧。

当我走进厨房，正专心在里面忙活时，只听见门“咔嚓”一声开了。老妈一看我在厨房里就问：“你要自己做饭吗？”我说：“是的。”于是妈妈开始教我做饭了，先把鸡蛋拿出来放在一边，再把饭弄散，接着在锅里放油，开火把油烧一下。再把鸡蛋打进去拌两下，翻炒个五分钟就可以吃了。炒好饭，我端上桌吃了起来，可是我刚刚尝了一口就立马叫道：“为什么这么淡呢？”妈妈走过来舀了一勺饭，尝了一口，皱了皱眉头说：“没有放盐才这么淡的。”

第二次尝试开始了，这次我把蛋打进去后赶紧放了点盐，然后再把饭放进去翻炒，可是这次我又忘了放佐料，我这记性，做顿饭可真不容易呀！我没有放弃，又开始了第三次炒饭。这次我先把盐撒在蛋里，再把佐料均匀的撒在饭上。饭做好了，我满意地笑了笑，妈妈也说很好吃。

做饭可真有趣呀，相信我下次会做得更好的。

篇四：我学会了做饭作文儿400字

也不知道怎么了，这个“超长”的假期，我对做饭非常感兴趣。家人做饭的时候，我就在旁边观看，越看手越痒。终于有一天，我忍不住动手了。

清明节假期那一天，只有我和姑姑在家。中午时，我自告奋勇地说：“今天中午我做饭，做番茄鸡蛋面条。”

说干就干，我先拿起锅接一点水，接着把锅放在电磁炉上烧。水煮开后，我把面条放进去，拿起筷子搅一搅，再把用盐腌好的芹菜放入锅里，然后把鸡蛋搅成碎花状倒入锅中。

在煮面条的时间，我又清洗了一个番茄，切成小块倒入另外一个锅中翻炒。番茄炒香后，倒进面条中，再放点香油煮两分钟。

就这样，大功告成了。我连忙给姑姑盛了一碗端到客厅递给她。姑姑看着我做的面条不情愿地尝了一口，只见她嘴角露出了微笑，抬头看着我说：“臭小子，面条里虽然没放青菜，颜色不咋好看，味道还真不赖，没想到你第一次做，竟然做成功了。”

我听了姑姑的话后，悬着的心放了下来，长长地舒了一口气，心里像吃了棒棒糖一样甜，手舞足蹈地跑进厨房盛起一碗面条，大口大口地吃了起来，吃着自己亲手做的番茄鸡蛋面条，格外香。

我会自己做饭了，可真好！今后我还要帮家人做饭，分担他们的辛苦。

篇五：我学会了做饭作文儿400字

一大早，我就和妈妈去菜市场买菜，我挑选了几个又大又红的西红柿。准备做美味可口的“西红柿炒鸡蛋”啦。

一回到家，我就先把西红柿洗干净，身为“大厨指导”的妈妈在一旁把关，不过，这可难不了我，我拿起菜刀，手起刀落一点也不含糊，将西红柿切成许多块，妈妈看了以后点了点头，说：“把其它的也像这样切好”我的到了认同，心里美啊！“大厨指导”又发出一个命令：“把鸡蛋打好”，我把鸡蛋往碗边上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和蛋清就能淌到碗里了，我用筷子搅拌了一下，加点盐，一切都很顺利，看来我还是很有天赋的吗，哈哈哈，心里暗自得意起来。

一切准备就绪，我先把煤气开开，然后把油倒进锅里，不一小会，油在锅里上蹿下跳，像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去，这时油已经热了，我就把鸡蛋倒进油锅里，鸡蛋在锅里迅速炸开，像一朵盛开的黄花，我又把鸡蛋翻了过来，放入佐料和切好的西红柿，炒了一会儿，最后再放入葱段，瞬间香味充满了整个房间，这时，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了！我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝，妈妈直夸我炒的鸡蛋格外香，我忍不住夹了一口，也感觉今天的鸡蛋好像和以前不一样特别的香。

篇六：我学会了做饭作文儿400字

赵妍嘉洛

今天，先给大家猜一个谜语；“上不怕水，下不怕火，家家厨房，都有一个。”对了，它就是我们做饭用的锅，接下来我就来介绍一下我学做饭的经历吧！

最近几天，我对做饭感兴趣，妈妈看出了我的小心思，于是就教我做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。

首先妈妈让我先把西红柿洗了，这可难不倒我，我自信满满地拿着西红柿跑到洗菜池旁，上洗洗，下洗洗，“啊，终于洗完了！”我擦了擦头上的汗，接着，我把西红柿切开，“啪啪”我切了几下，一个没注意，刀重重掉在地上，我像只老鼠一样，一下子跑到了旁边，我吓的心像兔子一样“呯呯”的跳个不停，还好没掉脚上。妈妈看见我说：“小心点，慢点切”我紧张的切完了西红柿。接着打鸡蛋了，我使劲的打了几下，没想到的是，蛋清喷得我满脸都是，妈妈在旁边偷偷的笑了。我一共打了三个鸡蛋，在第三次的时候，我终于成功的打了一个完整的鸡蛋。妈妈把火打开，我打开油盖，小心翼翼地把油倒入锅中，接着把西红柿和鸡蛋炒好，再加入盐、白糖、鸡精……，美味的西红柿炒鸡蛋做好了！闻着香味，让我觉得很特别有成就感！

通过这件事，我知道了做饭的不容易，但只要努力，克服困难，就一定会成功！

篇七：我学会了做饭作文儿400字

今天上午爸爸妈妈都出去办事了，所以我一个人在家，到了中午11点左右，爸爸妈妈还没有回来，我的肚子好像在拉胡琴，不停的咕噜咕噜叫，所以我灵机一动，我可不可以自己学着做一下饭吗？

嗯，今天做什么呢？哦，就做西红柿炒鸡蛋吧！首先我先切点西红柿，然后再打两个鸡蛋，鸡蛋打完了以后，我先去拿点米放进水瓢里，然后我就加好水开始把淘好过的米放进电饭锅里，开始煮饭，趁这时间，打开燃气灶锅中放油，再把鸡蛋放入锅中炒一下，炒完以后盛到另一个碗里，终于准备好啦！锅里继续放油，然后加入西红柿，然后先翻炒两下，再加入鸡蛋，再炒炒，西红柿炒鸡蛋就做好了。炒完西红柿炒鸡蛋以后。我突然觉得不完美，还少点什么，哦，原来是少凉菜呀，正好我家有黄瓜呢！先切点黄瓜丝，然后再倒点调料，然后再加点儿干豆腐，最后再搅拌，搅拌干豆腐就OK啦！凉菜也做好了，这时候米饭也跳闸了了。不知不觉的，已经中午12点多了，爸爸妈妈终于回来了，爸爸妈妈看见桌子上的饭菜直夸我能干。

嘿嘿，下次我还要给爸爸妈妈做饭。

篇八：我学会了做饭作文儿400字

去年我学会了包饺子，可是在包饺子之前还有揉面搓面，做戒子，擀饺子皮儿的工作，今天我就总结了以上四个步骤。

先说揉面，揉面就是把拧好的面揉的软硬均匀，里面不能有疙瘩，且要揉的表面光滑，再说搓面搓面就是把揉好的面拧成直径约2cm的细长条，“小蛇”一样：然后说做戒子，做戒子就是把“小蛇”用刀切成长度约1。5cm的小长方体（也不小长方体了，因为面是软的，用刀一切就扁下去了，我也不知道像什么了，就且就叫他小长方体吧！）切完后撒上干面粉，用手轻轻的搓，将机子的棱角搓没再将剂子用手捏圆一摁就成了。

最后要重点说说擀饺子皮儿了：先用右手拿着擀面杖，左手拿着机子，右手让擀面杖在案板上滚动，碾压在记着，左手配合右手的滚动频率均速转动，句子就是右手感一下，左手转一下，直到把机子擀成皮，厚度约在半毫米左右，饺子皮就成了。

别看我说的这么容易，可是干起来还真是不容易啊，揉面揉的手疼，揉出来的“小蛇”粗细不均匀，句子也是有大有小，还好多都不圆，饺子皮也有大有小，有厚有薄，看起来什么事都不像，看起来那么简单，不亲手时建设体验不出来的。

篇九：我学会了做饭作文儿400字

童年，像一条弯弯的小河。做饭就像小河里翻腾着的一朵浪花，这朵浪花有时唱着欢快的歌，有时倾吐着烦恼，有时……。

我想起了妈妈平时做饭的时候，于是我想了想，就悄悄的动起手来。

首先，我把米倒在一个锅里，接着用手去搓米，搓的时候，米时而像蜘蛛网一样粘在我的手上，时而像小鱼一样蹦蹦跳跳的游来游去。倒水的时候，“小鱼”随着牛奶般的水流出锅里，蹦蹦跳跳的跳进下水道了。唉！这“小鱼”比我还要淘气呢！直到没有浑水后，再装两厘米的热水，放进电饭煲里。

接下来是炒菜了。我拿出一个又圆又红的西红柿，把它切成如小船般的大小，切的时候会流出很多汁来，真想舔一口呢！接着把蛋敲进碗里，用筷子把蛋黄和蛋清搅均匀后倒进沸腾的油锅里，蛋立马“开花”了。再接着把切好的西红柿倒进锅里一起翻炒。撒上点盐、撒上点葱花，一盘香喷喷的西红柿就出炉了。

不知什么时候，妈妈已经站在了门口，她的眼睛湿湿的。

这顿饭是我吃过最好吃的一顿饭了，大概是因为饭是自己做的吧！从这件事中我体会到了妈妈做饭时的幸苦，我要回报妈妈对我的爱。从今以后我要主动帮妈妈做事，做妈妈的好帮手，减轻妈妈的负担。

篇十：我学会了做饭作文儿400字

母雨欣

今天早上，我看见妈妈在厨房做饭，感觉做饭很简单，所以我就下定决心做饭。

星期天，妈妈不用去工作，专门教我做饭。

妈妈说：“我们先学习炒菜，先学西红柿炒鸡蛋吧。”我点了点头。

“首先要把西红柿切成小块，再把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，接着把西红柿倒入锅中，把搅拌好的鸡蛋也倒入锅中，最后再放入盐。

我按照妈妈的说法做，我直接把西红柿和鸡蛋放入过里。妈妈说：“你忘记放盐啦！”

这时候我才察觉到，妈妈把刚才炒的菜倒给了隔壁家的小狗。

妈妈对我说：“没事的，不要灰心丧气，我们再重新做。”

于是，妈妈又和我重新做，还是原来的过程。

这一次，我不能再粗心大意了，我先把油倒进锅里，再放入西红柿和鸡蛋，过一会儿，我又把盐放到锅里，把它搅拌搅拌，满屋子都是菜的香味。

我成功了，耶！妈妈和爸爸表扬了我。

这一刻，我明白了一个道理：不管你做什么事，都要坚持不懈的去做好它，坚持就是胜利！

篇十一：我学会了做饭作文儿400字

晚上，我闲得非常的无聊，就想去学习做饭，可妈妈偏不让我学，于是我只好使劲地缠着她，最后，妈妈无奈地让我学了。

首先，我倒进米和水，然后盖上盖子，开始煮。这时，我想：趁现在先去看一会儿电视吧，反正还有好久才煮好呢！这么一想，我就去看电视了。

看着看着，我突然闻到了一股糊了的味道，我闻了一下，才知道是我的饭糊了。我就连忙跑进厨房，这时，妈妈也来了，问：“是不是你煮的饭糊了？”“不……不是。”我有点吞吞吐吐地说。“还说不是……”

第二次，我同样倒进米加水，有了第一次失败的教训，我这下不敢去看电视了，我就站在旁边等。在等的过程中，我在厨房里来回走动，妈妈坐在那里说：“能不能别走了，头都被你给走晕了。”我没听见，只管在那里来回走动。

只听“滴”的一声，我打开电饭煲的盖子一看，啊！全都变成了粥了。妈妈告诉我：“不用那么大碗，只要加两小碗的水就可以了。”

第三次，我还是一样，只是水只加了两小碗。“滴”的一声，我打开盖子，哈！终于成功了！我笑着看着妈妈，妈妈也向我微笑。

这件事让我知道，想要成功不仅要多学多练，还要多问。

篇十二：我学会了做饭作文儿400字

2020年这个寒假，因新冠病毒疫情而延长，我在家天天无聊至极。

到了四月份，爸爸要出去干活儿，店里没人，只好让我妈去店里干活，但是我也要去，由于店里太忙，妈妈没法做饭，只好由我自己来做饭，我是一个新手，不会做，妈妈教了我一个最简单的菜，那就是——西红柿炒鸡蛋。

首先，我要准备好要用的东西，如下：

食材：西红柿、鸡蛋、小葱。

调料：油、盐、工具、菜刀、碗。

接下来我要大显身手了，妈妈教我时说先把西红柿洗干净，切成块儿，虽然说切的大小不一，但是可以吃就可以了。然后把鸡蛋打碎，放在碗里搅拌均匀。开始热锅，等锅热了以后倒入一勺油，油热了，把鸡蛋倒入锅中炒熟，如果糊了可以加点水，然后把西红柿倒入锅中炒熟，放一勺盐，快出锅时可以放点儿葱花，以上是妈妈说的步骤，在我做的时候简直是太艰难了。妈妈说多做几次就好吃了。我做的时候妈妈在旁边看着，生怕放错了，做好以后把米淘一下，放入锅中焖点儿米饭，看看我们家的人给的什么评价，爸爸妈妈说我做的好吃，所以，以后多练再做更好点儿。

这就是我在疫情期间我学会的家务活儿——做饭。

篇十三：我学会了做饭作文儿400字

星期天，爸爸妈妈都不在家，只有我和弟弟在家。我俩的肚子都饿得咕咕叫，爸爸妈妈却还没有来。我想：不如我自己做饭，就做西红柿炒鸡蛋吧！

说干就干，我先拿出了一个碗和三个鸡蛋，拿起鸡蛋在碗上轻轻一磕，鸡蛋上就裂开了一条缝。再顺着这条缝轻轻一掰，蛋液便流进了碗中。就这样一次打了三个鸡蛋，把它们搅拌均匀。又切了两个西红柿，放入另一只碗中。

一切准备就绪，坐上锅，打开炉灶，放入油，油热后便将打好的蛋液放入锅中，锅里发出滋滋的声响，等到蛋液即将凝固时，再倒入西红柿和适量的水并盖上锅盖。只见蓝色的火苗欢快地舔着锅底，锅底像开了一朵金灿灿的花。关上炉灶，焖一会儿，将西红柿炒鸡蛋盛入盘子中，端上了餐桌。

我把弟弟叫来，让他快来吃，于是我们两个就吃了起来，真好吃！

我们两个正在吃，便听见了钥匙开门的声音。一看是妈妈来了，妈妈看见了桌上的菜吃惊的问道：“这菜是哪儿来的？”我骄傲的说：“是我做的，妈妈欣慰的说：”我的孩子长大了，会自己做饭了”。听了妈妈的话，我心里像吃了蜜一样甜。

真是自己动手，丰衣足食呀！

篇十四：我学会了做饭作文儿400字

我今天上午一个人在家，到了快中午的时候。我肚子就饿了。

我去厨房溜达了一圈，只有些生菜，什麽茄子，土豆，西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。

然后我就动起手来了，我想做一个西红柿炒鸡蛋，又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋，然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍，就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了，我先把西红柿洗了三遍，又把鸡蛋搅匀，然后我就把西红柿切了切，往锅里倒了一点油，把西红柿到了进去，然后把它炒了以后，又把鸡蛋炒熟了，然后把它们又在一块炒了炒。

不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上，下面该醋溜土豆丝了，我先把土豆洗了洗，把它削了削，然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去，蒸了蒸。我突然闻到了一种香味，一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。

这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等着妈妈回来，妈妈回来了一看。就夸我，文雯也会做饭了。我终于学会做饭了。

篇十五：我学会了做饭作文儿400字

时间过得可真快，一学期眨眼间便过去了。在这一年里，我学会了不少知识，也学会了不少技能。在这些技能里我最有成就感的就是做饭啦。

每天，我的晚餐都是爸爸妈妈自己精心准备的，真辛苦啊！一天，我想到了一个奇怪的想法：我要自己为爸爸妈妈准备晚饭！

我等哇等哇，终于盼到了做饭的时刻。首先我把一个土豆水里洗了洗，又用刨子一点一点地把土豆的“外衣”脱掉，土豆大哥一点也不听话，不管我怎么刨，也刨不掉他的皮，我只好一点一点的用手去“脱”它的“衣裳”。我拿来一个上面有小洞的板子，把土豆削成土豆条。然后在那里撒了点盐，又拌了拌。我把煤气灶拧开，火苗便乖乖地来到了锅底。我又往锅里加了点油，然后把土豆条倒了进去。“哗”土豆条在油锅里飞起来，吹起了小号，我用锅铲把它炒了炒，锅里顿时油烟纷飞，烫得我呼呼地直喘气。

不久，一股香味扑鼻而来，一定是土豆丝烧好了。我把土豆丝倒进盘里，捧到桌上。“开饭啦！”我大声喊起来。我们一家人坐在桌前吃着我做的土豆丝，开心极了！