涮火锅

今天的晚饭是我最爱的涮火锅，妈妈带着我来到菜市场买食材。

回到家，大家开始分工干活，姥姥在摘菜，小姨在给大家调酱料，作文人网Www.ZuoWenren.coM妈妈也在准备锅子……我看着大家都在忙碌着，我也去帮忙洗菜了。

一切都准备好，这时火锅里的水也开了，妈妈把羊肉、丸子，脆皮肠放进锅里。我目不转睛的盯着锅里的丸子和脆皮肠，不停的问妈妈什么时候可以开吃，妈妈说等到食材都飘起来差不多就可以了！不一会儿的功夫，脆皮肠在锅里洗了个热水澡后开心的都张开了嘴，丸子如同棉花一般在汤水中吸饱了水，个个鼓着大肚子，可爱极了。我捞了几个粉嘟嘟的丸子。它们在我的碗里打了几个滚后，一个个乖乖地排好队，等着我去品尝它们。我用筷子夹起一个肉丸子，沾了点酱后就往嘴里送，咬一口里边有汁水流出来，美味极了。妈妈又帮我们下了金针菇，豆皮，绣球菌等素菜。大家都吃的饱饱的。

我很喜欢吃涮火锅，更喜欢大家围在一起吃火锅是开心的气氛！你们喜欢吃火锅吗？