我的拿手好菜

今天又是一个好天气，我的作业早已写完，坐在沙发上看电视，但我看到妈妈忙碌的背影时，我决定帮妈妈分担一些家务，所以我要把今天的午饭做了。我跑过去征求妈妈的同意，妈妈同意了，我来到了厨房，要做最简单，也是最拿手的番茄炒鸡蛋，再煮一些粥。

我来到冰箱前拿了两个鸡蛋和一个番茄，先用清水把番茄洗干净，然后放在桌子上，准备开始做番茄炒鸡蛋。

我在柜子里拿了一个碗，再拿起一个鸡蛋，先把鸡蛋敲碎，接着两只大拇指按在碎口处，向两边扯去，我紧闭双眼，以为它会从中掉出碗外，随着鸡蛋轻了许多，我慢慢地睁开双眼，看到碗里的蛋黄与蛋清时，送了一口气也很开心，又接着打了一个鸡蛋，拿了一双筷子，把它搅和均匀。

搅完之后，我把它放在一作文人网Www.ZuoWenren.coM旁，顺手拿出了一把菜刀，

看着那锋利的刀面不禁害怕，万一弄伤了自己可怎么办？肯定很疼。一想到这我的动作特别轻，小心翼翼的将番茄切成了小块、小块的，切完虽然切的不怎么好，但是还可以，我洗了一下手，准备开炒。

我小心的点开火，拿起准备好的有往锅里倒，倒的时候我到一点，往后退一点，恐怕它会弄到我身上。倒完后，我一直仔细的看着锅，等到油起泡时，把一旁的鸡蛋液往锅里一倒，等发出声响快速翻炒，再把番茄往里一撒，加了少许的盐和卫精，快速翻炒，不一会儿，番茄炒鸡蛋就做好了，看上去还不错。

下来就要煮粥了，我先拿些米洗了一下，再往锅里加点水，开火，等差不多30分钟后，香喷喷的米汤就煮熟了。

以后，我要多学几道菜，这样，有时我就可以帮劳累的妈妈分担些家务了。