我学会了捣蒜泥

今天中午妈妈要做鸡丝凉面，她需要准备蒜泥，妈妈太忙了，就让我和弟弟帮忙。

我和弟弟一起帮忙捣蒜泥，捣蒜泥需要提前做好以下准备工作：首先，拿出蒜臼洗干净，拿出几颗大蒜剥皮，剥好后给一颗颗白白胖胖的蒜宝宝洗个澡，控干水分，在蒜臼里少放点盐，妈妈说这样可以避免淘气的蒜宝宝跳出来乱跑，按照妈妈的指导，我们开始捣蒜泥了，我用的是石头做的蒜臼，拿起作文人网Www.ZuoWenren.coM来有点沉，我每次放一两颗，倒碎了再接着放，很快就把蒜捣碎了，弟弟用的是木头的，虽然轻但是倒的慢，我把主动帮忙，把剩余的都给倒成泥了，蒜泥倒好了，妈妈拿来勺子，挖出来，放入小碗，加入提前准备好的肌肉丝，香油、米醋、生抽等调料，和煮好的面条放一起搅拌，鸡丝拌面就做好了。

中午吃饭的时候，我觉得那饭特别香，我吃了很大一碗，我的弟弟也吃了很多，很大一碗鸡丝凉面，我觉得特别好吃，妈妈告诉我们，那是因为我们付出了劳动，所以吃起来更香。