家乡的风俗
时间:2024-12-05 13:05:59 | 作者:用户投稿
汤圆小巧玲珑,精致可爱。白白胖,圆圆嫩嫩。活像十五的满月,又如晶莹的珍珠。在我们家,每逢元宵节吃汤圆、包汤圆正是必不可少的事情。
今年元宵节,我和爸爸妈妈便开始筹备包汤圆。早晨,妈妈就去采购了包汤圆需要的食材:糯米粉、黑芝麻、细砂糖、花生……家庭包汤圆大会便在此刻开始了。
我拿起糯米粉,小心翼翼地学着爸爸:把糯米粉和纯净水一起搅和好,先捏一小块搓圆、擀平,再将调配好的芝麻馅塞进去,搓成圆形。一个白白胖胖的汤圆就包好了。看着也不是很难包,我得意洋洋地想。拿作文人网Www.ZuoWenren.coM起擀面杖便开始行动。“一个、二个,三个……”没想到,小小的汤圆,包起来难度不低。我包一个失败一个,不是汤圆陷漏了,就是搓不成圆,反观爸爸妈妈手心里一个个“听话”的小汤圆,我瞬间泄了气。
“包汤圆也是有技巧的。”妈妈看着我失落的模样,主动开始教我包汤圆的技巧,“擀面时,要擀的又圆又平。塞馅时,不能塞大多,就像这样……”妈妈耐心的指导我,我慢慢地也掌握了技巧。包得一个比一个圆,谁也没留意,面粉哪里都是,幸福也那里都有。
包完汤圆,我们便开始一起煮汤圆、吃汤圆。小巧的汤圆不仅外形吸引人,香甜浓郁的味道更是让人回味无穷。咬上一口,里面的芝麻馅慢慢的流了出来,吃起来滑爽细腻,满嘴留香,别有一番滋味在口中。听爸爸说,汤圆源于宋朝,早期被称为浮元子。寓意着全家团满,幸福安康。我们一家人都非常喜爱一风俗。我们都把对新的一年生活的向往和期盼寄托在美味的汤圆里。
我们一家吃过美味的汤圆后,便一起去赏花灯了。

