我学会了做蛋炒饭400字作文
篇一：我学会了做蛋炒饭400字作文
王睿骋
都说：“上有天堂，下有“厨房””。人间美食有很多，蛋炒饭就是其中之一，那么我们就来做普通缺美味的蛋炒饭吧！
打鸡蛋
干什么事，总得准备原材料吧。而蛋炒饭的原材料就是美味的鸡蛋，所以我们先要打鸡蛋，我先将鸡蛋的壳磕开再将蛋液倒入碗中，但是我用力过猛，蛋壳连着蛋液一起掉进了碗中，蛋壳像会游泳运动员一样在水中游泳，一个鸡蛋就这样被我糟蹋了。我又拿了一个鸡蛋小心翼翼的将鸡蛋磕开，然后我轻轻地将蛋液放入碗中，真是看似简单做起来却很难啊！
炒蛋
然后就是作蛋炒饭的关键时刻了，我将油倒入锅中，这下可不得了，油娃娃在油锅里跳起了劲爆的霹雳舞，还不时的射出了秘密武器——油星弹，我手上火辣辣的一阵疼，于是我用了我的秘密武器——盐，这下锅里就平静了，我又将蛋液倒入锅中不停的喊着：
“我炒！”
“我炒！”
“我炒炒炒！”
就这样蛋就炒好了。
炒饭
炒饭倒很容易，倒了油，放了饭，把锅铲的底贴着饭，最后把饭倒进去，放点生抽，这样不仅美味还颜色丰富，蛋炒饭就出锅了。
我吃着自己做到蛋炒饭，心里美滋滋的。
篇二：我学会了做蛋炒饭400字作文
刘奕辰
香喷喷的蛋炒饭，我好喜欢吃啊！可是每次想吃的时候都需要家人给我做，如果我自己会做的话就不用求别人了，那该多好啊！昨天，我终于学会了！
动手之前，我有些担心自己第一次做的不好吃，带着这样的忐忑，我开始学习了。我先打鸡蛋，因为在此之前，我曾经用力过猛把蛋壳敲得粉碎，蛋黄和蛋清全都洒在了桌子上，所以这次敲蛋壳时我特意把力量减少了一些，只把蛋壳敲出了一个小坑，再用两个大拇指从小坑那里把蛋壳掰成两半，把蛋黄和蛋清打进干净的碗里，鸡蛋就准备好了。再作文人网Www.ZuoWenren.coM准备一碗大米饭，就可以开始炒饭了。
我先把油倒进锅里，油不要太多，刚刚铺满锅底就可以，等油热了把之前准备的鸡蛋轻轻倒进油锅里，迅速翻炒鸡蛋，把鸡蛋炒成碎末，等鸡蛋变成金黄色时倒入米饭，继续炒几下，再把适量的盐均匀的洒在蛋炒饭上，再炒几下，蛋炒饭就炒好了。
我把自己做的蛋炒饭小心翼翼的端给妈妈尝一尝，我盯着妈妈吃饭的表情，生怕自己做的难吃，妈妈却心满意足的说：“味道不错嘛，就是有点淡”，听妈妈这样说，我的心终于放下了，下次再多放一些盐就完美了！
篇三：我学会了做蛋炒饭400字作文
每当听到人们说，现在的孩子都像小皇帝似的，过着衣来伸手，饭来张口的日子，我就羞愧极了。
昨天一考完试，我就向妈妈郑重宣布：“妈妈，这个暑假，我要学做饭、学做菜、学洗衣服。今天，你就教我做蛋炒饭。”妈妈禁不住我的死缠烂打，终于答应教我了。
我本以为，不就是蛋炒饭吗？结果这玩意儿看着简单，做起来难。妈妈先叫我准备好油、酱油、葱，打好鸡蛋，切碎胡萝卜、火腿肠和青菜，再从冰箱里端出一碗饭。
妈妈让我等锅里的水珠烧干了再把油倒在铲子上，均匀地撒在锅里，然后把葱、胡萝卜和火腿肠倒进锅。可我为了省事，还没等锅里的水珠烧干，直接就把油倒进锅里，锅里立刻像放鞭炮似的，噼里啪啦响起来，“快快快，快把锅盖上！”不一会儿，我把葱、胡萝卜、火腿肠倒进锅，再放进打好的鸡蛋，翻炒几下，等鸡蛋熟了，再把饭倒进锅，不停地翻炒，最后倒上一小勺酱油，搅拌均匀。“OK，终于能吃了！”
看到自己做出了蛋炒饭，我心里像吃了蜜似的。同时也悟出了一个道理：做任何事都和做蛋炒饭一样，只要勇于实践，坚持不懈，就一定能享受到成功的喜悦。
篇四：我学会了做蛋炒饭400字作文
作者：蓝边瑶
我很喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，香喷喷的，真好吃！我也想学蛋炒饭。周末，妈妈答应教我了。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，小心翼翼轻轻地敲了一下石板，“咔嚓”一声，鸡蛋好像露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使劲地搅拌。搅了一会儿就感到不耐烦了，我让妈妈检查一下，妈妈低头一看，连声说：“不行！蛋黄和蛋清都还没有搅匀。”接着我又继续搅拌，手都搅酸了，蛋清和蛋黄才终于“合体”了。
开始炒了，我打开煤气，点上火，然后倒了油，打开排气扇。妈妈说：“油太少！油太少！”我赶紧又倒了一点，这下，油滑落的速度太快，我又倒多了！妈妈一个劲摇头叹气，拿我真没办法！
油一热，我就把鸡蛋倒入锅里，妈妈在一旁告诉我：“瑶瑶，炒蛋不能用大火，先把火苗关到小，以免鸡蛋会炒糊！”我按照妈妈说的去做，然后使劲翻炒，渐渐地鸡蛋变黄了一点，我赶紧把米饭倒入锅里，翻炒几下，接着把少许食盐、耗油和葱花洒到锅里，继续翻炒两下，一股蛋香味夹着香葱的气味迎面扑来，馋得我直流口水。一碗蛋炒饭就这样被我做成了。
在妈妈的指导下，我终于学会了怎样做成蛋炒饭，原来，哪怕是这样简单的食材，也是需要耐心和细心才能做好的呢。
篇五：我学会了做蛋炒饭400字作文
今天下午放学回家，我和妈妈说：“妈妈，妈妈，今天我想吃蛋炒饭”。妈妈笑着说：“这么大人了，自己学着做吧”。
听完妈妈的话，我一脸的不情愿，因为我不会做呀。妈妈也看出了我的焦虑，便对我说：“我会在旁边帮助你的”。于是我屁颠儿屁颠儿的到厨房准备食材，先从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入小碗中，用筷子把它搅拌均匀。然后把炒锅放在电磁炉上，锅里倒入香油，打开电磁炉开关。慢慢地油温开始升高，油也发出“滋、滋、滋”的响声，听到这声音我既害怕又紧张。这时妈妈也来到我身后示意让我把鸡蛋液倒入锅中，但是我怕这热油烫到我的手。妈妈也好似看穿我的心思一般，她用左手扶着我的左手，轻轻一翻便将鸡蛋液倒入锅里，鸡蛋液瞬间就像几个小人一样在锅里蹦蹦跳跳，看上去十分欢快。我小心地翻炒着鸡蛋，鸡蛋熟了之后把饭放入锅里，再用锅铲翻炒几下，最后放上一些盐和味精，美味的蛋炒饭就新鲜出炉了。
我把蛋炒饭盛到盘子里，用勺子一口一口地吃了起来，此时感觉自己做的蛋炒饭比外面的还好吃，心里美滋滋的。妈妈也尝了一口，夸我又进步了。
篇六：我学会了做蛋炒饭400字作文
方泽鑫
今天是我第一次下厨，准备学学如何做蛋炒饭。哈哈，这可是我第一次下厨，别提有多兴奋了。
妈妈给我准备了配菜，有米饭、玉米粒、鸡蛋和腊肉。我开始忙活起来，首先我把锅洗干净，再起火。烧完锅后，我把油倒在锅里，再把玉米粒放进锅里，用锅铲来回翻动。玉米粒像一只只小蜜蜂一样扑来扑去，真有趣。突然，一点儿油溅到了我的脸上，痛得我哇哇大叫。妈妈见了，对我说：“你这火开太大了，调小一点点。”我听了，急忙把火调小一点，果真好多了。我再把米饭放进去，用锅铲按压一下米饭。接着我把鸡蛋敲几下，让蛋液流进另一个锅里，把鸡蛋煎熟，弄成一小块一小块，然后把鸡蛋倒进饭里面，不停地翻炒。到了最后我又加了点酱油、盐。这时我闻到了一股香味，馋得直流口水，哈哈！肯定特别的美味！
蛋炒饭终于好了。我把蛋炒饭倒进碟子里，放在桌子上，蛋炒饭像一个蛋糕，又像一张圆饼。我拿给妈妈看，妈妈尝了一口，夸我做得很好。
我终于学会了做蛋炒饭，心里甜甜的，自己做好吃的真有趣，下次我还要做蛋炒饭。
篇七：我学会了做蛋炒饭400字作文
我一直都想做蛋炒饭，我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。我让妈妈教我做蛋炒饭，可是妈妈每一天都很忙，妈妈还说：“自己不要做饭，很危险的，要是你忘了关煤气的话是很危险的。”
我自己在家好不开心，妈妈不教我做饭。她下班后回来就去洗澡了，妈妈说：“洗过澡我就来教你做饭。”我听了后非常激动。
妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米，妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的东西就是香虾仁，我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了，然后把鸡蛋倒入碗里，打开火，把油倒进了碗里。米还是没有弄好，我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了，妈妈把米弄出来倒入了碗里。
妈妈把火调小，拿着饭勺炒啊炒，不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口，不小心烫到了嘴。
到我开始做蛋炒饭了，我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好，倒进碗里再把鸡蛋倒进去，倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去，炒啊炒，炒啊炒。
我给妈妈品尝我的蛋炒饭，妈妈不敢置信的说：“嗯，真好吃！”我听了后高兴的快要飞起来。
谢谢妈妈教我做蛋炒饭，好有成就感啊，以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了！
篇八：我学会了做蛋炒饭400字作文
同学们都有很多的本领，有的会烙饼、有的会炒菜、还有的会包饺子，于是我打算学做蛋炒饭。为了做蛋炒饭，我早早地起床，去征求妈妈的同意，妈妈爽快地答应了。
于是我开心的做起来。以前我经常看妈妈做蛋炒饭，这次是我出手的时候了，我先将冰箱的剩米饭端了出来，又拿出了三颗鸡蛋打到碗里搅拌均匀，打完鸡蛋拿出一根葱和一根火腿肠切成小丁。准备好材料后，起锅烧油，等到油一冒烟，我想到要打开油烟机，然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋炒好，搅碎，然后将切好的葱丁和火腿丁倒入锅里，把剩米饭倒进去，适当的加点盐，翻炒一会，我的蛋炒饭就完成了。
我把蛋炒饭盛进碗里，闻起来香香的，我尝了一口自己炒的饭感觉棒极了。妈妈随后也尝了尝我的炒饭，惊讶的说：“味道还不错”，我丫头会做饭了。我心里美滋滋的，那幸福的瞬间，那成功的喜悦，一直缠绕在我的心田，迟迟不能散去……
同时，我还收获了一次人生道路上的宝贵经验。劳动，能创造出美好的回忆。