总把新桃换旧符

除夕那天回到家，又听见外公外婆唠叨着：“年味淡了哟。”想来也是，没有了烟花爆竹，没有了聚餐的人群，此时此刻，我们的新年还剩什么呢？

“以前过年哪有现在这样啊……”我总能从外婆的故事中，窥见曾经那个别样的“年”。彼时必然不若今日，自然没有家家必备的空调暖气，电视机也是一种奢侈品，可是到了除夕夜，家家聚在难得的电视前，围着热乎乎的火堆，看着黑白的春节晚会，这兴许是以前的人们对“年”最美好的回忆。

外婆的故事里，过年是她儿时一年中最幸福的时候。在那个贫困的年代，过年时，见到餐桌上一碗油豆腐烧肉是最大的享受，尽管这肉只是请客人时的一种摆设。中国自古便有除夕夜吃饺子的习俗，可到了这个时期，人们贫困的物质生活已经无法支撑文化的流传，一般人家，甚至吃不起一锅饺子。谈起儿时的春节，外婆总有一种无法明说的情感，有怀念，亦有感伤。

时光变迁，妈妈接替了外婆故事里的“年”。

妈妈的童年里，无处不在的是外婆的身影。在那时，过年是忙碌又欢喜的。外婆总是忙个不停，屋子总要打扫得一尘不染，缝纫机一刻不停，炒瓜子又炒花生，还要忙着包饺子。除夕夜的餐桌上，作文人网Www.ZuoWenren.coM出现了热气腾腾的饺子，“好吃不过饺子。”饺子应它那酷似元宝的造型，寄托了人们对“招财进宝”的愿望，尽管那时的饺子里鲜少有一丁点肉馅，但饺子在人们的心中，似乎有着神奇的地位。

春风拂去了冬日的冰雪，也带走了妈妈的童年，后来，外婆的厨房里是妈妈的身影。

自从我记事起，过年似乎越来越简单了，所有的年货只需到市场上一转就全部安置妥当了，瓜子花生，全装在精美的包装里，再也不用外婆手工翻炒了。唯独饺子，外婆和妈妈都不懈怠。菜市场买的饺子皮替代了曾经手工擀制的饺子皮，馅里的肉变多了，虾仁馅的，芹菜馅的，各种各样的水饺涌入了我们的餐桌，除夕夜里的饺子，也随着我们的生活，变得越来越丰富。

在不经意间，“年”发生了很多改变。为了保护空气，璀璨的烟花退出了天空，将舞台让给了漫天繁星，随着社会的不断发展，拜年的赠礼由柴米油盐，变成了各种新奇的水果零食，又为了节约资源，礼品的包装也由浮夸奢华，转向了朴实简约。

大抵是时代发展，改变着我们一代代人的“年”，老一辈人见了“年”发生了如此之大的改变，难免感慨物是人非，感叹新桃已换旧符，没有了他们印象中过年各种繁琐的准备工作，年味似乎淡了，可新桃换旧符只不过是外在形式上的改变，过年贴春联的习俗却是始终流传至今，除夕的饺子亦是如此，饺子的馅变了，可饺子的本心不变，中国人对幸福美满，阖家团聚的追求没变。

总把新桃换旧符，“年”一直在变，“年味”却不会因此而消逝。